von Karin | Feb 18, 2018 | Backen, Dessert, Kuchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es war ja nur eine Frage der Zeit bis mein Mixer Kumpel „Mister Vitamix” von einem jüngeren, noch schönerem Exemplar gejagt und auf Platz zwei verwiesen wird. Ein ziemlich hübscher Kerl, der Neue. Er punktet nicht nur mit...
von Karin | Feb 11, 2018 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Kuchen, Süßes
„Holla die Waldfee!“ sagt Martin, als er die erste Rose aus dem Brioche zieht. „Boah, ist das klitschig! Und genau so muss das…“ schwärmt Friedrich, schließt die Augen und genießt. „Ich möchte auch!“ kommt Annika angerannt und man kann ihr Kompliment mit vollem...
von Karin | Feb 7, 2018 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Süßes, Waffeln
Kuckuck, ich bin eine Herzwaffel und das perfekte Geschenk zum Valentinstag, Muttertag, Geburtstag, Hochzeitstag, Jahrestag und für jeden Wochentag;). Heute ist übrigens der perfekte Tag für diese hübschen Waffeln. Soeben beschlossen und für lecker befunden. Waffeln...
von Karin | Feb 4, 2018 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Waffeln
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wie viel Zucker brauchst du noch? Diese Frage wurde uns in Hamburg bei einer von REWE organisierten Pudding-Party gestellt. Hamburg ist ja eh eine Traumstadt und immer einen Besuch wert. In Kooperation mit dem Bauer Verlag hat REWE uns...
![Ricotta Himbeerkuchen [Aus Büffelmilch]](https://www.lisbeths.de/wp-content/uploads/2018/01/Ricotta-Himbeerkuchen-7214.jpg)
von Karin | Jan 28, 2018 | Backen, Dessert, Kuchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Der wohl köstlichste Wasserbüffel-Ricotta-Himbeerkuchen der Welt steht vor euch. Sagt zumindest mein neuer Nachbar. Mittlerweile einer meiner größten Kuchenfans und „allzeit bereit Tester.” Seit zwei Wochen bin ich übrigens...
von Karin | Jan 7, 2018 | Dessert, Kuchen, Marmeladen, Schokolade
Kennt ihr das, man möchte sich ein paar Mandarinen kaufen und schleppt plötzlich eine ganze Kiste mit nach Hause. Und irgendwie mag man dann doch nicht so viele Früchte essen, weil die Augen wieder größer waren als der Appetit. Für genau diesen Überschuss, koche ich...
