von Karin | Sep 27, 2020 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Schokolade, Süßes
Bei mir im Garten butschern die Igel fleißig durch das Laub und machen sich langsam bereit für den Winterschlaf. Da dachte ich mir so ein paar knuffige Igel Plätzchen erheitern doch auch euren Tag, oder? Der Herbst rückt immer näher und man kriegt Lust auf Eintopf,...
von Karin | Sep 20, 2020 | Backen, Kleingebäck, Kuchen
Würde mir jemand eine Birne mundgerecht auf einem Teller servieren, ich würde wohl jeden Tag eine essen. Meistens wird es jedoch Herbst bevor ich eine Birne zu Gesicht bekomme. Als fruchtige Beilage zu deftigen Hefeklößen, köstlich in einem Kuchen versteckt oder in...
von Karin | Sep 6, 2020 | Backen, Kleingebäck
Ihr erinnert euch doch ganz sicher an den wundervollen knallroten Apfel „Krügers Dickstiel”. Der Baum hängt immer noch voll und da musste ich einfach etwas backen. Für euch gibt es heute Apfel-Zimtschnecken vom Blech. Es gibt ja schon viele verlockende Rezepte...
von Karin | Aug 23, 2020 | Backen, Kleingebäck, Süßes, Waffeln
Da schlägt jedes Waffelherz höher, oder? Kunterbunte Waffeln mit köstlichen Konfetti-Streuseln. Eine super Inspiration für Kinder-Geburtstage oder für jeden Tag;). Habt ihr noch keinen achten Wochentag? Na dann wird es aber Zeit. Hier gibt es schon ewig den...
von Karin | Aug 16, 2020 | Backen, Brot, Kleingebäck, Patisserie
Bonjour Madame et Monsieur. Das war es dann auch schon mit meinen Französischkenntnissen;). Obwohl, eine Sache gibt es da noch. Ich kann jetzt auch Croissants. Wenn man Lust und Zeit hat sich drei Tage mit einem Rezept zu befassen, etwas Geduld und Appetit mitbringt,...
von Karin | Jul 19, 2020 | Backen, Kleingebäck
Sauer macht lustig und diese köstlichen Streuseltaler mit Johannisbeeren machen obendrein noch glücklich. Ein sehr schönes gelingsicheres Rezept für die ganze Familie. Der Hefeteig geht fast wie von selbst auf, die Marmelade ist eh vorgekocht oder man nimmt eine...
