von Karin | Mrz 29, 2020 | Backen, Kuchen, Ostern
Und zack haben wir schon wieder den letzten Sonntag im März. Den begrüßen wir dann mal mit einem Spiegeleier-Kuchen und hüpfen übers Wochenende fröhlich in den April. Wehe, wenn der April macht was er will. Es ist jetzt Frühling! Das hat der Kuchen soeben beschlossen...
von Karin | Mrz 22, 2020 | Backen, Gugl, Kuchen, Ostern
Die Hasensaison wäre hiermit eröffnet und es gibt einen super saftigen Eierlikörkuchen, der es in sich hat. Dieser Kuchen überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern kommt auch noch nach nur einer Stunde duftend aus dem Ofen. Absolut gelingsicher mit nur wenigen...
von Karin | Mrz 15, 2020 | Backen, Kuchen, Ostern, Patisserie, Torten
So eine Himbeer-Biskuit-Torte kann sich schon mal flott in euer Herz zaubern. Grandios lecker und gar nicht so schwer zu backen. Diese Torte landet ganz sicher bei einem von euch auf der Ostertafel. Sie hält sich für einige Tage ganz wunderbar im Kühlschrank und lässt...
von Karin | Mrz 8, 2020 | Backen, Kuchen, Ostern
Die hügelige Oberfläche dieses Kuchens erinnert an die Karpaten und somit erklärt sich der Name Karpatka. Ein knusprig gebackener Brandteig wird mit einer Vanille-Pudding-Creme gefüllt und anschließend ordentlich mit Puderzucker bestäubt. Klingt das nach einer...
von Karin | Apr 21, 2019 | Backen, Ostern, Patisserie, Schokolade, Torten
Auf Wunsch meiner lieben Tante, die vor einiger Zeit in einem Café die wohl beste Champagner Torte aller Zeiten gegessen hat, gibt es heute an Ostern meine Variation. Wenn sie so von einem Kuchen schwärmt, ist es Grund genug mich einer Geschmacks Challenge zu stellen,...
von Karin | Apr 14, 2019 | Backen, Kuchen, Ostern, Patisserie, Süßes, Torten
Wer sich zu Ostern eine cremige, fruchtige und überaus köstliche Torte wünscht, der ist heute genau richtig bei mir und darf sich schon mal die Zutaten besorgen. Tragt euch doch direkt ein rosafarbenes Kreuz in den Kalender ein. Marzipan-Torte klingt doch nach...
