von Karin | Mrz 15, 2020 | Backen, Kuchen, Ostern, Patisserie, Torten
So eine Himbeer-Biskuit-Torte kann sich schon mal flott in euer Herz zaubern. Grandios lecker und gar nicht so schwer zu backen. Diese Torte landet ganz sicher bei einem von euch auf der Ostertafel. Sie hält sich für einige Tage ganz wunderbar im Kühlschrank und lässt...
von Karin | Jan 19, 2020 | Backen, Kuchen, Patisserie, Torten
Ich hatte noch etwas Heringssalat von den Feiertagen übrig und hab da mal ne Himmelstorte draus gebacken. Diese Torte ist ein Hochgenuss. Großes Heringssalat-Ehrenwort! Zumindest könnte man es glauben, wenn man sich diese prächtige Himbeersahne so anschaut,...
von Karin | Jan 12, 2020 | Backen, Kleingebäck, Patisserie, Süßes
Diese kunterbunten Amerikaner sind die perfekte Süßigkeit für einen Kindergeburtstag, zum Karneval oder einfach so. Sie schmecken den Erwachsenen genauso gut wie den Kleinen, den Nachbarn, allen Kindern aus der Krachmacherstraße und dem Postboten ganz besonders. Man...
von Karin | Jan 5, 2020 | Backen, Kleingebäck, Patisserie, Schokolade, Süßes
Mit dieser süßen Verführung wünsche ich euch ein frohes, gesundes und glückliches neues Jahr. Was kann es köstlicheres geben, als ein feines Kleingebäck Namens Ochsenaugen. Kennt doch jeder, oder? Man fühlt sich wie mitten im April und gibt die Hoffnung nicht auf,...
von Karin | Dez 29, 2019 | Backen, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade, Süßes
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mein schokoladiger Hoflieferant hat sich zum Jahreswechsel ein paar Schweineohren gewünscht. Seine größte Sorge war, sie könnten rosa werden;). Nix da! Ein richtig köstlicher Klassiker, mit dem Anspruch den Blätterteig selber...
von Karin | Dez 8, 2019 | Backen, Kleingebäck, Patisserie, Süßes, Weihnachten
Advent, Advent das zweite Lichtlein brennt und dazu servieren wir heute mal sehr köstliche Nussplätzchen mit Zimtbaiser. Zarter Nussteig schmiegt sich an feine Zimtbaiser Wölkchen und man möchte gar nicht reinbeißen, so hübsch schauen sie aus. Da wir ja nun nach so...