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All I want for Christmas is Melitta, und zwar mitten in einem köstlichen Dessert. Das ist so sicher, wie die Kaffeebohne in der Tüte. Ich bin ja durch die Tatsache, dass ich knapp vor der Ostfriesischen Grenze lebe, quasi als Teetrinker geboren worden. Nun mag ich auch sehr gerne Kaffee, diesen vorzugsweise als Espresso, verbacken im Kuchen und zubereitet mit feinster Schokolade in einem Eis. So möchte ich das. In meiner Städte-Nachbarschaft Bremen ist Melitta mit eigener Kaffeerösterei beheimatet,
und hat aktuell die aromatisch, fruchtige Mayuma Kaffeebohne aus Papua-Neuguinea auserwählt für die „Selection des Jahres 2017″. Ich durfte sie schon probieren. Mmmmmmhhhhhh……..ganz besonders lecker dieses Böhnchen. Und weil der Kaffee eine leichte Nuance Granatapfel mit sich bringt, war sofort klar, dass ich etwas mit Schokolade, Kaffee und Granatapfel zaubern wollte.
Das passt so wunderbar zu Weihnachten und dieses Dessert bietet sich ganz unverhohlen rot verlockend als Menüabschluss an. Tja, und mein Anspruch das Eis in den Farben der „Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2017″ hinzubekommen, ist wohl gelungen, oder? Wie ich das angestellt habe, erkläre ich euch im Rezept. Nicht nur, dass die Form einer Granatapfelfrucht ähnlich wäre………. es schmeckt auch mit einer leichten Nuance danach;).
Was gibt es Schöneres, als an Weihnachten mit Freunden und Familie zusammen zu sein. Möchte jemand einen Kaffee? Da wird kurz durchgezählt und die Maschine angeworfen. Mir macht es wirklich Freude, unterschiedliche Kaffee’s zuzubereiten. Einen kleinen Espresso Macchiato, der Klassiker Cappuccino oder schlicht und einfach schwarzer Kaffee. Das kennt ja jeder, oder? Aber habt ihr schon mal einen „Schwarzwaldkaffee” getrunken? Der wird mit einem Kirschbrandy, Sahne und Sirup verfeinert, oder passend zur Weihnachtszeit einen „Wintertraum?” So göttlich, der Kaffee mit Schokolade und Baileys. Mein absoluter Favorit ist allerdings der Kaffee „Amore.” Dieser wird zubereitet mit Kakao, Zimt, Cointreau und natürlich mit ganz viel Liebe. Da wird Kaffee zelebriert und genossen.
Melitta macht jedes Kaffee-Ereignis um die Festtage zu etwas ganz Besonderem! Und nicht nur das, Melitta kann auch einen von euch zu Weihnachten mega glücklich machen. Denn ich darf………Trommelwirbel……einen Kaffeevollautomaten an euch verlosen. Ganz ruhig jetzt. Tief einatmen und ganz langsam ausatmen.
Und es ist nicht irgendein Vollautomat, nein es ist der ziemlich flott aussehende Testsieger der von Stiftung Warentest mit einer Gesamtnote von 1,9 bewertet wurde. Das ist doch mal ein Durchschnitt, was;)?
So, jetzt dürft ihr langsam wieder zu euch kommen und euch Luft zu fächern. Denn wir sind hier ja noch nicht am Ende unserer Kaffeegeschichte.
Zu dieser schnieken Melitta Maschine gehört auch noch ein Jahresvorrat der Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2017. Halleluja! Ist das mal ein schönes Weihnachtsgeschenk? Nun habt ihr euch zur Beruhigung aber einen großen Milchkaffee verdient;).
Vor lauter Aufregung wollen wir dieses wirklich köstliche Eis aber nicht in den Schatten stellen. Denn es kann nur so hübsch strahlen, weil auch da etwas von der leckeren BellaCrema drin steckt. Das Dessert lässt sich wirklich ganz leicht zubereiten und klappt auch in jeder anderen geeigneten Form. Ganz sicher werden eure Gäste dieses Eis loben. Es sieht nicht nur hübsch aus, es schmeckt auch ganz vorzüglich. Und wie immer, lässt es sich hervorragend vorbereiten. Da gibt es keinen Stress in der Küche und ihr seid der perfekte Gastgeber. Kleiner Lisbeths Hausfrauen Tipp. Bleibt mehr Zeit zum Kaffee trinken;).
Und genau das wünsche ich euch jetzt. Kaffeegenuss zu jeder Zeit, ganz entspannt in schönster Atmosphäre. Wer mag, versucht sein Glück und erzählt Melitta und mir eine kleine Kaffeegeschichte. Euren ganz persönlichen Kaffeemoment. Darauf freue ich mich sehr, denn: All I want for Christmas is…….?
Nun wünsche ich euch einen zauberhaften 4. Advent und allerschönste Kaffeemomente.
♡ Lisbeths
Ganz herzlichen Dank für all eure wunderbaren Kaffee-Momente. Es war eine große Freude sie alle zu lesen und zu genießen. „Tequi” darf sich über den Knaller Melitta Vollautomaten und einen Jahresvorrat der Melitta BellaCrema Selection 2017 freuen. Herzlichen Glückwunsch und ganz viel Kaffee-Genuss-Momente wünsche ich dir. Lieber Tequi, du hast eine Email im Postfach und Melitta kümmert sich um alles weitere. Ein frohes Fest.
- [b]Für das Eis:[/b]
- Menge reicht für 6 Portionen
- 200 ml sehr kalte gesüßte Kondensmilch
- 200 ml sehr kalte Sahne
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Granatapfel
- Prise Meersalz
- [b]Für die Füllung:[/b]
- 100 g gute Zartbitter Schokolade
- 50 ml Sahne
- 1 abgekühlter Espresso – BellaCrema Selection 2017
- [b]Fü die Vollendung:[/b]
- [url href=”https://www.cardin-deko.de/arbeiten/farben/velvetspray/2282/velvet-spray-rot” target=”_blank”]Red Velvet Spray[/url]
- Spezielle Eisform aus dem Shop [url href=”https://www.cardin-deko.de/formen/dessertformen/2858/silikonform-russian-tale?c=414″ target=”_blank”]Cardin Deko[/url] mit der man übrigens auch backen kann;)
- [url href=”https://www.cardin-deko.de/schokolade/silikonformen/1975/silikon-pralinenform-kegel?c=333″ target=”_blank”]Schokoladen Pralinenform[/url]
- Zuerst die Füllung zubereiten.
- Die Schokolade klein schneiden.
- Die Sahne in einem Topf erhitzen und über die Schokolade gießen.
- Für ca. 3-4 Minuten ruhen lassen.
- Erst dann zu einer homogenen Masse verrühren.
- Den abgekühlten Espresso unter die Schokolade rühren und in eine kleine Flasche oder Spritzbeutel füllen.
- Eine Pralinenform mit der Schokolade füllen und in den Gefrierschrank stellen.
- [b]Für das Eis:[/b]
- Granatapfel quer halbieren und die Schale rundherum mit einem Messer einschneiden.
- Die Grantapfelhälfte in einer Schüssel mit kaltem Wasser untertauchen und die Kerne befreien.
- Die weiße Schale schwimmt nach oben und kann leicht entfernt werden.
- Alles durch ein Sieb gießen und mit dem Ahornsirup pürieren.
- Das Püree durch ein feines Sieb streichen.
- Die Sahne aufschlagen und ganz langsam die Kondensmilch einfließen lassen.
- Zu einer cremigen Konsistenz verrühren.
- Prise Salz hinzufügen.
- Granatapfelpüree zu der Creme geben und gut vermengen.
- Die Creme in den Kühlschrank stellen.
- Sobald die Schokoladenpralinen fest sind, kann es weitergehen.
- Die Eiscreme nochmal gut verrühren.
- Die Eisform auf ein passendes Brett stellen.
- Pro Form je eine Schokoladenpraline aus der Form lösen und in die Spitze der Eisform setzen.
- Nun wird die Form mit der Eiscreme aufgefüllt.
- Die Form mit Klarsichtfolie abdecken, und für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Am besten über Nacht durchfrieren lassen.
- Vor dem Servieren, die Form aus dem Froster holen und das Eis vorsichtig aus der Form lösen.
- Auf einem Backpapier platzieren und nach Packungsanleitung des Velvet Sprays, das Eis besprühen.
- Ich habe das Eis auf kleine Baisers gesetzt. Das muss aber nicht sein.
- Wer mag, serviert etwas Schlagsahne dazu.
- [b]Tipp:[/b] Granatapfel färbt extrem ab. Oberflächen sofort abwischen!
- Man kann das Eis auch in anderen Silikonformen zubereiten.
- Zum Beispiel in [url href=”https://www.lisbeths.de/himbeer-buttermilch-eiscreme-mit-einem-ordentlichen-schuss-gin/” target=”_blank”]Midi[/url] Gugl Formen.
- Hier würde ich die Form zur Hälfte füllen, für ca.1,5 Std. gefrieren lassen und dann mit etwas Schokoladen- Kaffee- Ganache auffüllen.
- Sollte Eiscreme übrig bleiben, einfach in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag fortfahren.
- Die fertigen Eis-Gugl einfach in einem Behältnis abgedeckt im Froster aufbewahren.
- Das Velvet Spray kann man nur für gefrorene Desserts nutzen.
Dieser Beitrag, sowie das Gewinnspiel ist in freundlicher Kooperation mit Melitta Kaffee entstanden. Herzlichen Dank für die angenehme und partnerschaftliche Kooperation.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN:
● Teilnehmen kann jeder mit Wohnsitz in Deutschland, Österreich, Schweiz
● Das Mindestalter beträgt 18 Jahre
● Der Gewinner wird von mir ermittelt und per Email kontaktiert.
Verlosung:
● Bitte kommentiert hier unter dem Beitrag und erzählt mir eure weihnachtliche Kaffeegeschichte.
● Zum Beispiel, wo euer Lieblingsplatz zum Kaffee trinken ist.
● Ganze Bohne oder gemahlen.
● Was macht Kaffee an Weihnachten so besonders.
● Kommentarschluss ist am : Donnerstag 22. Dezember 2016, 23:59 Uhr MEZ
● Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
● Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.
● Der Gewinn wird direkt von Melitta Kaffee im neuen Jahr verschickt.
Wow was für eine edle Idee! Granatapfel und Kaffee als Kombi habe ich noch nie probiert… wird wohl mal Zeit! Vielleicht zu Weihnachten, wenn ich zu meiner Familie fahre. Kaffe steht da immer ganz hoch im Kurs!
Liebe Ronja,
Das freut mich so sehr!! Genießt eure gemeinsame Zeit.
Liebe Grüße
Karin
Liebe Karin,
was ist das denn Bitteschön für ein wunderschönes Granatapfeleis? Wahnsinn, ich bin sprachlos!
Eigentlich bin ich keine Kaffeetrinkerin (dafür mein Freund umso mehr) aber zu Weihnachten trinke ich tatsächlich umgeben von meinen Liebsten auch gerne eine Tasse mit ganz viel Milch und Zucker 😀
Kaffee erinnert mich deshalb immer an “Heimat”, Ruhe und Gemütlichkeit weil man ihn ja auch genießt und man sich in der kalten Jahreszeit auch gerne an ihm wärmt.
Nun wünsche ich Dir und Deinen Liebsten ein schönes Weihnachtsfest.
Viele Grüße, Sara
Hallo liebe Sara,
herzlichen Dank für dein schönes Eis-Kompliment. Dein Kaffee-Moment hört sich sehr schön an. Du hast aber schon gesehen, dass der Gewinner bereist ermittelt ist. Das Gewinnspiel lief am 22.12.16 um 23:59 aus. Ich wünsche dir ein zauberhaftes Weihnachtsfest,
süße Grüße
Karin
Super Gewinnspiel.
Für mich gehört Kaffee einfach zum Leben. Ein guter Cappucino zum Frühstück, bevor die Familie wach wird, ist der beste Start in den Tag. In Italien habe ich den Caffee coretto kennen gelernt- Fernfahrer tranken ihn zum Frühstück. Für mich ist er etwas nach einem guten Essen. Es ist ein Espresso mit Grappa. LG Ingo
Hallo Ingo,
halleluja…..Grappa für alle und zum Frühstück, ich bin dabei 😉
Einen schönen Abend und liebe Grüße
Karin
Das muss ich unbedingt ausprobieren!! Granatapfeleis-Rezept von ebenfalls einer Granate!!! 🙂
Sende euch die besten Wünsche!!
hahahahahahahahahaha……du bist ja süße Juliane;)
Alles Liebe
Karin
Liebe Karin,
was für ein wundervolles Eis, ich bin ganz hin und weg. Würde mein Weihnachtsplan nicht schon stehen, hätte ich das Granatapfel Eis sofort eingebaut.
Kaffee ist mir sehr wichtig, es ist so schön dabei zusammen zu sitzen und sich dabei gemütlich zu unterhalten. Wobei mein persönlicher Lieblingsmoment in dem Fall ohne Gesellschaft auskommt.
Im Sommer, wenn ich extra früh aufstehe am Wochenende und die Vögel zwitschern, dann setze ich mich mit meinem Kaffee und meinem Laptop am liebsten auf die Terrasse und versuche die ersten Sonnenstrahlen einzufangen. Morgens fließt die Energie bei mir noch am besten und ich schreibe meine Blog Geschichten mit sehr viel positiver Energie. Und da gehört der Kaffee einfach dazu 🙂 Und die Ruhe. Viel mehr brauche ich dann auch nicht und bin sehr zufrieden 🙂
Liebe Karin, ich wünsche dir und deinen Liebsten ein wunderschönes Weihnachtsfest und vielleicht hören oder sehen wir uns ja im neuen Jahr.
Liebe Grüße
Malene
Hallo liebe Malene,
dein Kaffee-Moment gefällt mir sehr gut. Das kann man sich so richtig schön vorstellen und den Kaffeeduft schnuppern. Ich wünsche dir eine zauberhafte Weihnacht und einen gesunden Rutsch ins neue Jahr liebe Malene,
Süße Grüße
Karin
Liebe Karin
Kaffee ist ein absolutes Kulturgut!!
Es heisst ja nicht: “Gehen wir noch ein Softgetränk trinken?”, es heisst “Gehen wir noch Kaffee trinken”; “Treffen wir uns zum Kaffee”……Kaffee symbolisiert Zusammengehörigkeit, den Plausch mit Freunden und ist nebenbei gesünder wie rauchen 😛
Am liebsten Kaffee in einem wunderschönen Café mit einem feinen Süssstück und einer lieben Person. Da ich eher die “Süsse” bin, habe ich gerne noch einen feinen Sirup drin oder mit Schlagobers (wie meine Kollegen in Wien das so schön sagen).
Kaffee macht wach und hält mir Morgenmuffel vom Leib…. 😀
Ganz lieben Gruss nach Norden
Deine
Patty 😉
Guten Morgen liebe Patricia,
ja, du bringst es auf den Punkt. Kaffee führt die Menschen zusammen. Natürlich gehört ein lecker Stück Kuchen unbedingt dazu. In Wien wird es ja sehr zelebriert. Das mag ich auch sehr.
Eine schöne Weihnachtszeit und liebe Grüße in die Schweiz,
Karin
Moin Moin.
Also ich würde ohne Kaffee am Morgen garnicht erst in Schwung kommen für Weihnachten 😉
Deshalb gibts da erstmal 2-3 zum Start – dann wird gewerkelt und Abends nach dem Weihnachtsdinner gibt es dann noch nen Espresso druff – auf 2-3 Beinen steht es sich ja auch so schlecht 😛
Beste Grüße und Frohe Weihnachten!
J.
Hallo Javi,
Dat klingt hier aber flott nach Norden;). Lieben Dank für den erfrischenden Kommentar und ein schönes Weihnachtsfest,
Karin
Nicht nur zu Weihnachten spielt Kaffee eine große Rolle für mich. Er schafft, was meistens nichtmal die kalte Dusche am Morgen schafft: er macht wach ;). Damit gehört er für mich zu jedem Tag. Ich liebe es auch, mit Kaffee zu backen. Letztes Jahr zu Weihnachten hatte ich Espresso-Makronen gemacht, die super lecker waren. Zu diesem Weihnachtsfest gibt es ein Dessert mit Kaffeecreme, geschichtet mit Biskuitbröseln. Ich bin schon ganz gespannt. Dein Rezept kommt für Weihnachten für mich zu spät, aber meine Mutti hat im Januar Geburtstag und liebt Eis, da muss ich es unbedingt ausprobieren ?
In den letzten Jahren ist es bei uns auch fast zur Tradition geworden, Kaffee zu verschenken. Meine Eltern und Großeltern bekommen statt eines bunten Tellers frisch gemahlenen Kaffee von mir. Jedes Jahr eine andere Sorte aus einer Rösterei hier bei mir. Das hat den Vorteil, dass das ganze Haus tagelang so toll nach Kaffee duftet.
Danke für deine tollen Rezepte! Ich wünsche dir besinnliche Feiertage!
Liebe Franzi,
eine sehr schöne Kaffee-Tradition habt ihr da. Man hat ja irgendwann auch irgendwie alles, oder? 😉 Da machen Kaffee & Delikatessen einfach Sinn. Ich wünsche euch eine genussvolle Weihnachtszeit mit vielen Leckereien.
Süße Grüße
Karin
Hallo Karin,
Im Moment versuche ich, wieder häufiger bei meinen Eltern zu sein und lerne dort auch oft. Sobald jemand in der Küche die Kaffeemaschine anwirft, werden die anderen von dem Geräusch aus ihrem Arbeitszimmer gelockt und wir machen uns eine gemütliche halbe Stunde. Für mich ist Kaffee deshalb schon ein Inbegriff von Familienzeit 🙂
Liebe Grüße,
Chiara
Liebe Chiara,
Kaffee, Familie, Zeit…… das wünsche ich dir! Genießt eure Momente und eine schöne Woche,
liebe Grüße
Karin
Liebe Karin,
Deine Bilder sind wie immer soooo schön und machen pure Lust aufs Nachmachen!
Kaffee gehört für uns jeden Tag dazu und für alle in der Familie ist es ein tägliches Ritual.
Wer zuerst aufsteht, brüht Kaffee auf. Ganz ‘old school’ geht es da bei meinen Eltern zu – Wasser kochen, währenddessen Kaffeebohnen mahlen, dann das Kaffeemehl im Porzellanfilter von Melitta (meine Mutter schwört auf ihn) aufbrühen.
Besonderes in der Adventszeit ist es für uns einfach schön mit frischem Kaffee und den ganzen selbstgenackenen Plätzchen und Stollen den Sonntagskaffee zu genießen. Hier sitzen wir zusammen und freuen uns, dass wir uns haben. An den Weihnachtstagen werden wir natürlich wieder mit der Familie zusammensitzen und das Fest genießen – ohne Kaffee geht da natürlich nichts. Ich freue mich schon auf diesen Duft, der einem durch die Nase strömt, wenn Mama Kaffee kocht, während wir die weihnachtliche Kaffeetafel eindecken.
Ach, ich freue mich schon sehr auf diese Tage, an denen nur eines zählt: Feiern mit der Familie – leckerem Essen vom Frühstück bis zum Kaffee, denn für Abendessen ist dann immer kein Platz mehr !
Ich wünsche dir, liebe Karin, ein wunderschönes Weihnachtsfest mit all deinen Lieben. Genieß die Tage und lass dich auch mal verwöhnen! ??
Liebste Grüße ?
Liebe Eva,
da wird man ja ganz rot bei all diesen Komplimenten. Lieben Dank dafür. Der gute alte Melitta Kaffeefilter…… ich liebe ja diese Vintage Porzellan Filter in den Pastellfarben. Bei mir duftet übrigens auch gerade der Kaffee nach oben und ich freue mich auf mein Frühstück.
Für dich und deine Familie eine zauberhafte Weihnacht und ganz liebe grüße aus dem Norden,
Karin
Liebe Karin,
das Eis hört sich superlecker an und die Bilder sind einfach zum niederknien schön!! ?
Am liebsten trinke ich Latte Macchiato – Wochentags pur und am Sonntag Nachmittag gerne auch mit einem Schuss Baileys oder Eierlikör. ?
Da meine Espresso-Maschine kürzlich kaputt gegangen ist, behelfe ich mich gerade mit handgebrühtem Kaffee. Irgendwie schmeckt der aber nicht so lecker wie Kaffee oder Espresso aus einem Vollautomaten – die Maschine wäre also ein willkommenes Weihnachtsgeschenk für mich …
Ein wunderschönes und geruhsames Weihnachtsfest wünscht Dir
Claudia
Liebe Claudia,
Herzlichen Dank! Ich wünsche dir noch viele Kaffeemomente und zauberhafte Weihnachten ?
Liebe Grüße
Karin
Oh ja, eine Kaffeegeschichte zu Weihnachten habe ich auch. Es war vor ein paar Jahren, ich glaube 2009 oder 2010. Zumindest Heiligabend war auf eine Donnerstag, das weiß ich noch genau.
Der Heiligabend begann wie üblich – den Weihnachtsbaum das Treppenhaus hochschleppen, Wand verkratzt, viele Nadeln verloren, Treppenhaus wischen, Gequängel von den Kindern. Baum schmücken, wie jedes Jahr die Diskussion ob Gold oder silber. Mit silber angefangen, nach 10 Minuten wieder alles abgenommen, gold ist doch besser. Aber irgendwann stand er dann doch. Und nun die Aussicht auf einen ruhigen Tag, dass hofft man ja so oft. Kein Einkaufsstress, die Einkäufe waren schon Tage vorher erledigt. Somit jetzt zur Belohnung eine Kaffee, welche Freude. Plötzlich Geschrei aus der Küche – wo ist der Kaffee? Küche durchsucht, Kofferraum durchsucht, Keller durchsucht – nix. Wo ist er nur. Auch in den Kinderzimmern keine Spur davon. Geschäfte natürlich zu. Also schnell rein in’s Auto, dann fahren wir eben nach Holland, ist ja nur ‘ne Stunde weg. Die werden wohl schon aufhaben.
Dumm gelaufen, auch dort wird Weihnachten gefeiert. Alles zu. Nun dann wieder zurück. Erste Entzugserscheinungen zeigen sich, die Stimmung ist gereizt.
Zuhause angekommen, absolute Stille auf der Straße. Einfach weihnachtliche Stimmung. Da kann man sich nur noch einfach seinem Schicksal ergeben, ein paar Tage ohne Kaffee auskommen.
Mantel ausgezogen, an die Garderobe gehängt, oh, was ist das. Etwas hartes hängt da, zwischen den anderen Jacken? Kaum zu glauben, da muss wohl ein lieber Mitmensch die Einkaufstasche dort aufgehängt zu haben, anstatt sie in die Küche zu befördern. Faulheit siegt.
Aber ich glaube, mir hat noch nie ein Kaffee so gut geschmeckt wie an diesem Abend…
Ich wünsch Euch erholsamere Feiertage
Matze
Hallo lieber Matze,
na das nenne ich aber mal eine sehr realistische Weihnachts- Kaffee-Geschichte! Herrlich. Ich glaube da erkennen sich jetzt sehr viele wieder. Und die Moral von der Geschicht, vernachlässige deinen Kaffee nicht;). Auf jeden Fall hat das Happyend gesiegt und du konntest deinen Moment mit heißem Kaffee genießen.
Ein schönes Weihnachtsfest und liebe Grüße
Karin
P.s. Eine Stunde nur nach Holland?
Weihnachten : Keksduft im ganzen Haus ( natürlich eine Leckerei von Lisbeth 😉 ) , Kerzenschein, Weihnachtsmusik, mit meinen Lieben auf dem Sofa sitzen und dazu eine leckere Kaffeespezialität . Was will man mehr ? Weihnachtliche Kaffeegrüße Petra
Das hört sich nach einer gemütlichen Weihnacht an liebe Petra,
danke für deinen Besuch,
süße Grüße
Karin
Mein schönstes Kaffeeerlebnis ist es, wenn ich in der hektischen Vorweihnachtszeit morgens ins Büro komme, noch alleine bin und ich dann noch Zeit habe mir ganz in Ruhe einen schönen Latte Macchiato zu machen und ihn genießen kann. Danach kann auch die Arbeit kommen… ?
Hallo lieber Tequi,
ja, das Gefühl kenne ich zu gut. Alles rennt noch schnell in die Stadt, überall wird gedrängelt und geschoben. Das ist der perfekte Moment, sich in Ruhe einen Kaffee zu gönnen und in den Tag zu starten.
Eine schöne Woche und liebe Grüße,
Karin
Hallo Tequi,
herzlichen Glückwunsch! Du hast gewonnen. Ganz viel Freude mit deinem Kaffeevollautomaten. Ein schönes Weihnachtsfest und liebe Grüße, Karin
Liebe Karin,
WAHNSINN! Vielen Dank für die tolle Nachricht! Ich habe mich sehr darüber gefreut die Kaffeemaschine gewonnen zu haben!!! Bis heute hatte ich noch nie Glück mit Gewinnspielen. Jetzt wird Weihnachten noch schöner und ich freue mich schon darauf morgens eine gute Tasse Melitta-Kaffee zu trinken.
Wünsche Dir auch ein schönes Weihnachtsfest und weiterhin so leckere Rezepte in 2017!
Frank
Guten Morgen Madlen,
ich liebe Kaffee, morgens, mittags und am liebsten in verschiedenen Tassen, je nach Stimmungslage! Einen Kaffeevollautomaten zu gewinnen wäre das i-Tüpfchen!
Liebe Grüße
Sue
Hallo liebe Sue,
Ja, Tassen sind auch sehr wichtig. Ich liebe Porzellan und unterschiedliche Dekors.
Eine schöne Woche für dich,
Karin
Guten Morgen, was bitte ist das für eine Bombe? Ein so toll aussehendes Eis – das habe ich gleich ausgedruckt (wird es zu Weihnachten geben – woooow)! Danke dazu. Aber nicht nur das Eis ist wow sondern auch was man bei dir gewinnen kann. Ich bin bisher nur stille Leserin gewesen aber nun muss ich mich leider auch zu Wort melden. Im Moment nutze ich nämlich daheim noch die stinknormale Kaffeemaschine bzw. ich nutze sie nicht weil mir das einfach zu lange dauert , der Kaffee nicht annähernd so schmeckt wie aus einem Vollautomaten …
Deswegen trinke ich derzeit meinen Kaffe am Liebsten bei meinen Eltern … die haben einen Vollautomaten und da liebe ich auch das frische Mahlen der Bohnen (hach wie duftet das so herrlich!)
Tja und eigentlich hoffe ich ja noch immer, dass der Weihnachtsmann mir einen Vollautomaten bringt aber ich glaube das wird auch in diesem Jahr nicht so ganz funktionieren – deswegen versuche ich hier mein Glück 😉
Danke für diese tolle Chance, für dieses super leckere Eis und dir eine wundervolle Woche!
LG aus Bremen
Madlen
Hallo liebe Madlen,
das Gefühl kenne ich zu gut. Kein Kaffee ist so köstlich wie frisch gebrüht. Du hast mein vollstes Verständnis. Gottseidank gewähren dir deine Eltern Kaffee-Asyl;)
Einen schönen Wochenstart und liebe Grüße in die Kaffeestadt Bremen,
Karin
Hach, Du rosa Tee-Seele ?.,liebe LisbethKarin,
obwohl Du eingefleischte Teetrinkerin bis, weiß ich aus Erfahrung wie gut Du Esspresso kochen kannst ?. Aber
carajillo , kennst den auch??? Das ist so ein MiniMini Käffchen, den ich gerne Morgens gegen 11 h in jeder kleinen Hafen Bar auf Mallorca trinke.
Allerdings muss ich warnen: erst nach dem zweiten Carajillo kann man den auch aussprechen ~~Karrachijo~~ , aussprechen ja…..allerdings kann Frau nach dem Zweiten im Hafen, in der Sonne …dann auf keinen Fall mehr Boot fahren.
Autofahren übrigens auch nicht ?. Der große Schuß spanische Brandy in dn klitzekleinem Kaffee ist nur was für echt Erfahrene ?
Wünsche Dir ein bezauberndere letzte Adventswoche und schick Dir ganz
herzliche Grüße nach OL
Sonja
Liebe Sonja,
du kennst dich aus mit Kaffee, Häfen und Trinkgewohnheiten;) Du gefällst mir! Immer schön das lecker Leben genießen. Und ja, ich bin Teetrinkerin, aber wie beschrieben liebe ich Kaffee. Nur eben nicht so wie viele Kaffeetrinker alle zwei Minuten sondern eher als Genuss, ähnlich wie ein Glas Sherry.
Den schönsten Wochenstart und liebe Grüße
Karin
Hallo Lisbeth,
So viele tolle Verlosungen! Da brauch ich ja glatt nen Kaffee 🙂
Ich trinke am liebsten einen schönen handgefilterten Kaffee mit frisch aufgeschäumter Milch. Und am allerliebsten wenn der Rest der Familie noch schläft. Aber auch im laufe des Tages mag ich Kaffee.
LG Steffi
Liebe Steffi,
ja, so ganz alleine in der Küche einen frischen Kaffee zubereiten……mhhhhhhhhh das gefällt mir sehr.
Einen schönen Abend,
liebe Grüße
Karin
Hui – ein super Geschenk! Ich kann ohne Kaffee kaum wach werden, geschweigen denn reden oder gar arbeiten. Also ist der erste Gang sofort in die Küche & eine große Tasse Milchkaffe – und dann die zweite – und dann beginnt der Tag….
Liebe Grüße,
Sanne
Liebe Sanne,
du brauchst einfach einen Kaffee-Butler der dir deinen Milchkaffee ans Bett bringt;)
Einen schönen Abend und liebe Grüße,
Karin
Dein Granatapfeleis hört sich super köstlich an und super das man keine Eismaschine braucht, so könnte ich mich da glatt auch mal ran wagen .
Ein Kaffeeritual gönne ich mir nach Möglichkeit jeden Morgen wenn es die Zeit zulässt, einen Cappuccino mit richtig viel Milchschaum , zur Adventszeit gerne mit ein wenig Zimt, dabei ein bisschen Stricken und dann kann der Tag mit Schwung losgehen.
LG Claudia
Liebe Claudia,
eine Kaffee trinkende Strickliesel finde ich super!!! Einen feinen Sonntag noch und ganz liebe Grüße,
Karin
Das Rezept für das Eis ist echt der Hammer, vielen Dank dafür. Ich werde es auf alle Fälle zur nächsten Familienfeier ausprobieren und den Gästen kredenzen.
Kaffee ist am Morgen für mich ein Muntermacher und eine gute Gelegenheit noch mal kurz durchzuschnaufen, ehe ich auf Arbeit gehe. Das ist für mich jeden Morgen ein kleines Ritual, kurz in einer Zeitschrift schmökern, das Frühstück und den Kaffee zu genießen und dann relaxt in den Tag starten.
Der Vollautomat wäre die Krönung, da unsere Kaffeemaschine auch schon etwas älter ist und wir bereits über einen Ersatz nachgedacht haben.
Ich wünsche Dir noch viele Ideen für leckere Rezepte zur Freude von uns allen und wünsche Dir ein besinnliches Weihnachtsfest.
LG Ulrike H.
Liebe Ulrike,
herzlichen Dank! Ja, die Kaffeerituale. Wunderbar. Da hat jeder so seine eigenen Vorlieben.
Einen schönen Sonntagabend und
süße Grüße
Karin
Hi meine liebe!
Ein Meisterwerk!
Ich trinke keinen Kaffee und würde es meiner Mutter schenken ?ich wünsche dir einen schönen 4.advent ?vlg tine
Liebe Tine,
Danke für dein Kompliment. Ich wünsche dir einen schönen 4.Advent,
Liebe Grüße
Karin
Guten Morgen,
Seit ich meine Kaffeemaschine mit Mahlwerk habe, ist aus dem Pflichtkaffee morgens der Genusskaffee zum Wach werden geworden.
Bei uns gehört ein Espresso immer zum Abschluss eines großen Essens.
Ansonsten verbinde ich einen Kaffee und Familie mit den Besuch bei meinen Großeltern zwischen den Feiertagen. Dort habe wir uns erst getroffen und einen Sekt und Kaffee getrunken und dann sind wir zusammen zum Restaurant gelaufen.
Daher würde ich den Vollautomaten auch meinen Großeltern schenken, da von ihnen sehr in die Jahre gekommen ist und komische Geräusche macht.
Dein Rezept hat mir gerade den gesuchten Anstoß für mein Weihnachtsdessert gegeben.
Zu dem geplanten Bratapfeltartlets habe ich noch eine Eisidee gesucht. Ich muss es nur etwas variieren, da es keine lactosefreie Kondensmilch gibt. Es geht sicherlich auch als Parfait ?
LG Birthe
Liebe Birgit,
so lieb von dir an deine Großeltern zu denken! Ich erinnere mich auch zu gerne an meine Oma Elisabeth und ihre sonntägliche Kaffeetafel. Da geht mein Herz auf. Und für dich gibt es jetzt ein kleines Geschenk zum 4. Advent. Man kann sehr gut Laktosefreie Kondensmilch selber machen.
Einfach die gezuckerte Milch in einem Topf für ca. 1 – 2 Stunden köcheln lassen. Sie reduziert sich ca. um ein Drittel und kann sich farblich etwas verändern. Das macht aber gar nichts. Es klappt super für Eis und schmeckt leicht nach Karamell.
Viel Erfolg und liebe Grüße,
Karin
Liebe Karin,
deine Kreationen sind immer wieder nur Hammer ,dir gehören mindestens 4Sterne der Patisserie verliehen das erstenmal vorab.
Für mich spielt Kaffee eine super große Rolle ob morgens auf der Arbeit ,Vormittags in Mitarbeitergesprächen, Mittags nach einen guten Essen ,Nachmittags am liebsten bei meiner Herzensguten Iris oder Abends zum Entspannen. Zu Weihnachten einen Vollautomaten zu besitzen und dann noch von Melitta das wäre ein Traum man hätte nicht nur den besten Kaffee sondern die freie Kaffeewahl in kurzer Zeit und somit wertvolle Zeit für die Wichtigen Dinge FREUNDE.Ich wünsche dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit und das dir niemals die tollen Ideen ausgehen .Ich hätte gerne meine Patisserie Zeit bei dir gelernt
Hallo liebe Sonja,
das sind aber sehr schöne Komplimente! herzlichen Dank dafür. Das ich mal Vorbild sein darf, berührt mich gerade sehr. Ich wünsche dir und deinen Kaffee-Momenten eine schöne Weihnachtszeit und einen entspannten 4. Advent,
süße Grüße
Karin
Kaffee ist für mich jeden Tag ein Muss!
Ohne Kaffee, bin ich den ganzen Tag müde.
Ich verbinde Kaffee mit einer wichtigen Sache: Familie.
Wenn meine Mama und ich Zeit haben, trinken wir sehr gerne nachmittags einen Kaffee zusammen und sowieso an den Adventssonntagen. Da gibt es dann Kekse von Oma (die auch oft kommt) und Kaffee.
Während meiner Au-Pair-Zeit waren 2 Freundinnen mein Familien-Ersatz und wir saßen regelmäßig sonntags mit einem Kaffee zusammen und haben die Zeit genossen. Letztes Wochenende waren sie bei mir und wir saßen wieder gemeinsam mit dem Kaffee da und haben getratscht. Das sind die kleinen Momente, die ich sehr genieße. .
Und da ich mit meinen 19 Jahren bisher nur die Möglichkeit für eine Padmaschine hatte, wäre ein Vollautomat natürlich super!
Der Nachtisch klingt super, den muss ich mal meiner Mama zeigen, vielleicht wäre das es Option für die Weihnachrstage, dass ich den mal mache, bei uns gibt es an Weihnachten allerdings immer Lebkucheneis mit einer roten, variierenden Fruchtsoße 🙂
Liebe Klara,
man macht sich als Eltern ja immer Sorgen wenn die Kleinen ins Ausland gehen, ob sie wohl genug zu essen bekommen, bei einer liebevollen Familie untergebracht werden, Sicherheit …..schön zu hören, dass du eine gute Zeit hattest und nicht einsam warst. Ich wünsche dir eine wunderschöne Weihnachtszeit und einen zauberhaften 4. Advent mit deinen Lieben,
Karin
Für mich spielt Kaffee das ganze Jahr über eine große Rolle! Kaffee ist für mich morgens ein gelungener Start in den Tag, der Moment, den man sich mal gönnt, um kurz vom Stress abzuschalten tagsüber oder aber auch die perfekte Gelegenheit, um sich mit Freunden und Familie zu treffen und zu plaudern. Eine warme gute Tasse Kaffee und meine Welt ist in Ordnung…..
Liebe Claudia,
da hast du wunderbare Kaffeemomente aufgezählt. Es gibt halt immer gute Gelegenheiten sich einen köstlichen Kaffee zu gönnen.
Einen schönen 4. Advent und liebe Grüße,
Karin
Hallo Karin, was für ein tolles Eis und ein toller Gewinn! Ich habe im letzten Jahr mal einen Cupping-Workshop bei Melitta mitgemacht und fand es ganz toll, neben dem täglichen Konsum mal mehr über die unterschiedlichen Aromen des Kaffees zu erfahren. Granatapfel hört sich wieder toll an..
An Weihnachten genieße ich meinen Kaffee besonders, weil ich mal wieder mit Mutter und Bruder an unserem großen Esstisch Zuhause sitze, mein Bruder und ich irgendwelche Scherze machen und es dazu ein ganz besonderes Weihnachtsfrühstück gibt. Zum Beispiel Blaubeere-Pancakes. Die Gesellschaft macht Kaffee einfach immer noch mal besser.
Liebste Grüße und einen schönen 4. Advent für dich! Carina
Liebe Carina,
das freut mich sehr, dass dir der Kaffee auch so gut schmeckt. Der Melitta Mann ist ja auch ein sehr netter Typ;) Ich wünsche dir eine schöne Familienzeit mit köstlichen Frühstücks-Leckereien.
Einen wunderbaren 4. Advent,
Karin
Ein super Dessert… Das will ich dir als erstes sagen…Es sieht wunderschön aus.
Am liebsten trinke ich meinen Weihnachtskaffee zusammen mit meinen Schwestern, wenn wir vor Weihnachten gemeinsam auf einen Weihnachtsmarkt und einkaufen fahren (ich Cappuccino und sie Lebkuchen Latte) . Mittlerweile sind auch schon die kleinen (B)Engel ? dabei und es ist ein schönes Ritual und eigentlich ist es egal wohin denn nur die gemeinsame Zeit zählt. Und das ist für mich Weihnachten. Familienzeit: essen, spielen und Geschichten erzählen.
Ich mag ganze Bohnen und trinke ihn aus dem Vollautomatisch oder der French Press…. Einen konkreten Lieblingsplatz habe ich nicht, denn es gibt viele Momente und Orte. Cappuccino morgens im Bett, die Erinnerung an ein Hafencafe, mit der besten Freundin,…. Ich mag es auch Kaffee in verschiedenen Ländern auszuprobieren
Liebe Barbara,
ein sehr schöne Tradition habt ihr da, die dann auch gleich an die Kinder weitergegeben wird. Die Erinnerungen sind die Schönsten. Kaffee im Bett, am Hafen….hach*** Wunderbar.
Einen zauberhaften 4. Advent und liebe Grüße an die Schwestern,
Karin
Weihnachten – das ist bei uns nicht komplett ohne Rüdesheimer Kaffee ? Von den Schwiegereltern haben wir auch die passenden Tassen dazu – hach, wenn doch schon Heiligabend wäre ?
Liebe Marie-Angela,
ui, davon habe ich noch nie gehört. Da gibt es ja etwas, auf das man sich freuen darf,
einen schönen 4.Advent,
Karin
Guten Morgen 🙂
Das ist ja ein super Gewinnspiel ?
Bei den Worten Weihnachten und Kaffee muss ich an meinen Papa denken, der es sich nie nach dem Weihnachtsessen nehmen lässt, einen Espresso affogatto zuzubereiten. Letztes Jahr mit einem wunderbaren Krokanteis, die Kombination war superlecker… Heißer Espresso und kaltes Eis einfach himmlisch ? Bin gespannt, welche Sorte es in wenigen Tagen gibt, vielleicht muss ich ihm noch deinen Blogg zeigen liebe Karin, hier gibt es ja genügend Inspiration 😉
Einen schönen 4. Advent ✨
Liebe Grüße Franzi
Guten Morgen liebe Franzi,
Mit Krokanteis hattest du mich schon sofort. Dann noch köstlicher Espresso dazu….Weihnachten kann kommen.
Auch dir einen schönen 4. Advent,
süße Grüße
Karin
Guten Morgen 🙂
Bei uns gibt es jeden Sonntag frisch gemahlenen Kaffee aus der Handmühle und gebrüht in der French-Press. Das ist schon zu einem kleinen Ritual geworden und alle zieht es in die Küche sobald die Tüte mit Kaffeebohnen geöffnet wird ?
An Weihnachten kommen manchmal noch ein paar besondere Gewürze in die Tasse (Nelken, Kardamom, Zimt) und natürlich leckere Plätzchen und Stollen dazu 😉
Aber so ein Kaffeevollautomat wär natürlich echt was feines!
Schönen Sonntag & liebe Grüße, Annika
Hallo liebe Annika,
eine sehr schöne Tradition. Kaffeeduft ist schon etwas sehr verlockendes. Köstlich deine Idee, den Kaffee mit Aromen zu verfeinern. Mmmmhhhhhhh, klingt toll. Einen schönen 4. Advent für dich und liebe Grüße
Karin
Omg! Liebe Karin, ich glaube ich kippe hintenüber… Das Eis ist ja der Hammer und auch nen Vollautomaten zu verlosen! WOW und Dankeschön ? Wir haben nur eine normale Kaffeemaschine und die hier “Yeah!”
Bei Weihnachten und Kaffee denke ich an die leckeren Cappuccino Pralinen meiner Mama. Hoffentlich hat sie es wieder geschafft welche zu produzieren und an Weihnachten zu Verschenken. Ich freue mich immer auf diese süßen Leckereien ?
LG Manuela S.
Guten Morgen Manuela,
schön, dass du mich mal wieder besuchst. Da freue ich mich sehr. Deine Mama hat aber einen köstlichen Geschmack, die Pralinen hören sich ganz wunderbar an. Ich wünsche dir einen schönen 4. Advent,
Karin