Rosa Mandel Gugl

Vom wunderschönen Kurzurlaub in Hamburg zurück, mit vielen lecker Sachen, die es bei uns wirklich nicht gibt,wünscht man sich eine kleine Dependance an Elbe oder Alster und wenn es nur ein kleines Hausboot wäre 😉
Rezept 
für
6
Midi Gugl

Silikon Form 7 cm 
3 Eier
100 g Puderzucker
100 g gemahlene Mandeln
2 Eßl. Sherry
1 MSP Zimt

Umluft 160 Grad
20-25 Minuten
jeder Ofen backt anders
bitte Stäbchenprobe machen

Eiweiß separat schlagen
Eigelb, Puderzucker & Mandel vermengen
Sherry und Zimt dazu
und die Eiweissmasse unterheben
in die gefettete Form füllen und backen.
Die Limonade ist ein Träumchen!
Mit Ginger &  Rose
Eiskalt ein Gedicht.
Die Kohlensäure macht das ganze so Geschmacksexplosiv
das man gar nicht mehr ohne sein möchte 😉

Noch ein kleines Mitbringsel aus der Hansestadt

*

„Rosafarbener Puderzucker“

Lisbeth`s im Rosa Himmel 🙂

Geht aber auch mal eben so :

DIY

Puderzucker sieben

etwas rosa Puder Lebensmittelfarbe

mischen und gut verpacken.

Habt Freude daran, denn ich habe es auch 🙂

Eure 

Lisbeth`s

 

 

Kategorien: Allgemein

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3 Kommentare

  1. Tolle Bilder, toller Zucker! Ich komm zum Kaffee vorbei um die rosa Mandel Gugls bei dir zu futtern! 🙂

    Liebe Grüße, Froilein Pink

    • Liebes Froilein Pink,

      da würde ich mich aber wirklich sehr freuen!!! Da würde ich den Puderzucker doch glatt noch in Pink machen 🙂

      Liebe Grüße

      karin

  2. Hach…
    alles wieder mit soooooo viel Liebe gemacht und fotografiert… <3