Holunderblüten-Eis-Gugl mit essbaren Rosenblüten

Holunderblüten-Eis-Gugl mit essbaren Rosenblüten

Habt ihr dieses Jahr fleißig Holunderblüten gepflückt? Für mich war es ein kleines Abenteuer. Ich hatte schon so ein komisches Gefühl, ob es wohl in Ordnung ist auf eine gemähte Wiese zu gehen und an wild wachsenden Büschen Dolden zu pflücken. Mir schwirrte da so ein...
Cremiges Bourbon-Vanilleeis mit Johannisbeeren

Cremiges Bourbon-Vanilleeis mit Johannisbeeren

Göttlich cremiges Vanilleeis trifft auf fruchtige Johannisbeeren. Klingt das nach Sommer? Aber so was von! Die Grundbasis Vanille, katapultiert dieses Eis sekundenschnell in die Top 10. Großes Eiscreme Ehrenwort! Ob ihr euch das kalte Glück direkt aus der Form löffelt...
Blaubeereis mit Schokolade

Blaubeereis mit Schokolade

Es klingelt an der Haustür und ich schaue erst einmal aus meiner Lisbeths-Zentrale von oben aus dem Fenster. Flitzen da Anton und Theo über die Straße und verstecken sich hinter Nachbars Hecke. Ich öffne die Tür und rufe: „Hey Anton, hast du gerade bei mir...
Ananas-Kokos-Popsicles

Ananas-Kokos-Popsicles

Es ist Eiszeit, zumindest in meinem Gefrierschrank. Ananas-Kokos-Popsicles versüßen uns die sonnigen Tage. Wunderbar erfrischend, fruchtig und bis auf 3,3 Gramm sogar zuckerfrei. Die stecken in der Kokosmilch und so lange man sich nicht dafür entscheidet, die...
Nektarinen Eiscreme

Nektarinen Eiscreme

Lust auf selbst gemachtes Eis? Sahne oder Joghurt oder beides im Kühlschrank? Vielleicht noch frische Früchte oder besser noch gefrorene im Froster? Na dann mal los und sich das leckerste Fruchteis selber gemacht. Bei dem Wetter eine willkommene Abkühlung und...