Na gibts denn sowas! Habe ich doch tatsächlich noch keinen Mamorkuchen auf dem Blog. Das ändern wir mal flott und hübschen ihn direkt mal ein bisschen auf. So ein Klassiker darf natürlich auf dem Blog nicht fehlen und einfacher geht irgendwie auch nicht. Ok, die Butterblümchen benötigen etwas Zeit und Geduld, aber das muss man Weiterlesen
Aktualisiert am 13. April 2018
Wer liebt ihn nicht, den Guglhupf. Ich könnte täglich einen backen, sie alle nebeneinander aufstellen und bewundern. Es gibt so viele köstliche Rezepte, Dekorationsideen, ob herzhaft oder süß, der Gugl ist und bleibt einer meiner absoluten Lieblinge. Ich habe schon Gugl für Hochzeiten gebacken, Freunde zum Geburtstag damit überrascht, kleine Mini’s in Kinderhände gelegt, in Weiterlesen
Aktualisiert am 15. Oktober 2017
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Advent Advent ein Lichtlein brennt. Und nicht nur das, es gibt leckeren Kuchen……den solltet ihr versuchen;) Vegan und voller gesunder Köstlichkeiten. Super saftig, nussig und schokoladig hält der Gugl sich mehrere Tage. Wir haben diesen Schatz zu einem Sonntagsausflug entführt und ihn gebührend mit Familie und lieben Freunden genossen. Ab und zu Weiterlesen
Aktualisiert am 13. September 2017
Gerade zurück aus meinem Urlaub in der wunderschönen Bretagne, mit köstlichen bretonischen Leckereien im Gepäck, war klar, dass die mitgebrachten Renekloden vom Wochenmarkt eine Rolle im Rezept spielen würden. Die göttlich, gesalzene bretonische Butter lächelte mich auch schon verführerisch an und da wusste ich es, es wird einen Hefe-Gugl geben, gefüllt mit Edelpflaumenmus, der nach Weiterlesen
Aktualisiert am 22. August 2016
Katharina Küllmer, eine so zauberhafte und liebenswerte Person! Ich durfte schon so einige gemeinsame Stunden mit ihr verbringen und es war jedes Mal ziemlich amüsant und sehr beeindruckend. So zierlich sie auch ist, sie ist eine Powerfrau durch und durch! Sie ist eine begnadete Fotografin, leidenschaftliche Köchin, die filigranste Foodstylistin die ich kenne und seit Weiterlesen
Aktualisiert am 3. Juli 2016
Heute gibt es etwas ganz besonders feines. Ein Cheesecake im Schokoladenkuchen. Quasi mein Pendant zum Weihnachtskuchen nur mit feinster weißer Schokolade. Wie dieser Kuchen entstanden ist, und was die liebe Steffi damit zu hat, könnt ihr in diesem Beitrag nachlesen. Dieses kleine Schmuckstück habe ich für meine liebe Freundin Annika zum 40. Geburtstag gebacken. Tja, Weiterlesen
Aktualisiert am 18. September 2017
Heute gibt es köstliche Mini’s. Diese kleine, knusprige, karamellisierte Sünde ist flott gebacken und eine willkommene Knabberei zum fünf Uhr Tee. Sie lassen sich so unfassbar lecker variieren mit den tollsten Zutaten und obendrein noch hübsch verzieren. Ob man sie nun pur genießt oder ihnen ein kleines Schokoladentauchbad gönnt, das bleibt jedem selbst überlassen.
Aktualisiert am 24. Februar 2016
Es gibt heute etwas ganz Besonderes auf meiner rosa Lisbeths. Ich hatte Besuch von einer ganz wunderbaren Fotografin. Um die Geschichte von Beginn an zu erzählen, das mir sehr ans Herz gewachsene Magazin „Handmade Kultur“ hat mich für ein Frühlings – Interview angefragt. Zack, wurde aus dem Interview eine kleine Bilderstrecke über mich und meine Weiterlesen
Aktualisiert am 11. Februar 2016
Hier kommen süße kleine und beschwipste Mini Gugl für euch. Ausgedacht hat sich diese feine Köstlichkeit das Fräulein Glücklich. Eine willkommene Sünde zum Nachmittagstee oder einfach mal zwischendurch. Das hübsche Buch vom Fräulein ist voll mit Verführungen aller Art.
Aktualisiert am 25. Mai 2017
Wenn es schon nicht mitten im Dezember schneit, dann lass ich es jedenfalls ordentlich auf meinen Kuchen rieseln. Kann ja nicht sein, winterlos in Richtung Weihnachten zu backen mit dem sommerlichen Gefühl eine Margarita trinken zu wollen. Mein Wunschwinter wäre eisige Kälte, strahlender Sonnenschein und viel Schnee. Meterhoher Schnee. Aber bitte nicht auf den zugefrorenen Weiterlesen
Aktualisiert am 16. Dezember 2014
Es gibt sicher ganz viele unter euch die absolut keine Rosinen mögen. Ich gehöre auch ein bisschen dazu. Im Kuchen mag ich sie aber sehr gerne – im Studentenfutter sind sie die traurig Übriggebliebenen. Besondere Sorten überzeugen mich geschmacklich aber immer wieder und bekommen eine zweite Chance. Die Black Beauties gehören dazu. Unglaublich süß und Weiterlesen
Aktualisiert am 18. November 2014
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