von Karin | Sep 20, 2020 | Backen, Kleingebäck, Kuchen
Würde mir jemand eine Birne mundgerecht auf einem Teller servieren, ich würde wohl jeden Tag eine essen. Meistens wird es jedoch Herbst bevor ich eine Birne zu Gesicht bekomme. Als fruchtige Beilage zu deftigen Hefeklößen, köstlich in einem Kuchen versteckt oder in...
von Karin | Sep 13, 2020 | Backen, Kuchen
Ein Apfelkuchen im Herbst gehört für mich genauso dazu wie ein deftiger Steckrüben Eintopf. Teilt ihr diesen Genuss mit mir? Äpfel sind sensationell vielseitig und so gesund. Meinen knallroten super Apfel gibt es wie ja schon sooft beschrieben, nicht zu kaufen....
von Karin | Aug 2, 2020 | Backen, Kuchen
Manchmal muss es schnell gehen und da kommt dieser Blaubeerkuchen gerade zur rechten Zeit. Ein fruchtiger und sehr saftiger Kastenkuchen mit köstlicher Zitronenglasur. Dieses Rezept wird mit griechischem Joghurt gebacken und bleibt somit sehr lange haltbar. Man muss...
von Karin | Jul 26, 2020 | Backen, Kuchen, Tartes
Stellt euch vor, ihr steht auf einem 10 Meter Sprungturm und die Belohnung wäre diese traumhafte Aprikosentarte mit Thymian. Wer würde springen? Wahrscheinlich jeder, der auf Aprikosen steht und keine Höhenangst hat. Ich müsste mich auch von unten an die Tarte...
von Karin | Jun 28, 2020 | Backen, Kuchen
Käsekuchen macht nicht dick, er zieht nur die Falten glatt. Mit Humor schmeckt dieser Kuchen gleich doppelt gut. Es gibt Millionen verschiedene Rezeptideen zu Käsekuchen. Ganz sicher einer der beliebtesten Kuchen überhaupt. Der Apfelkuchen liegt ungeschlagen auf Platz...