von Karin | Dez 9, 2018 | Backen, Dessert, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Torten, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Da ist sie nun die finale Bûche de Noël und das Ende der schokoladigen Trilogie. Da bin ich aber mal gespannt, wie euch das nun gefällt. Der Hoflieferant liegt mit drei Kilo mehr auf den Rippen, einer Kuchengabel in der Hand und...
von Karin | Jun 17, 2018 | Kuchen, Torten
Sommer, Blaubeeren & Törtchen. Was für ein geniales Team! Obwohl die leckeren Früchte mit der erfrischenden Creme super lecker sind, katapultiert euch dieses Mal der buttrige Knusperboden auf die Cheesecakewolke. Ganz schlimm köstlich! Geschmolzene Butter wird...
von Karin | Jun 3, 2018 | Backen, Patisserie, Torten
Na, fällt euch etwas auf? Meine Lisbeths hat ein neues Kleidchen bekommen. Nach fünf Jahren steht ihr auch mal ein hübsches Outfit zu, oder? Zeitweise konnte ich meine eigenen Rezepte nicht mehr wiederfinden und die liebevoll geschriebenen Buchrezensionen haben sich...
von Karin | Mai 30, 2018 | Dessert, Eis, Gugl, Torten
Wer möchte das wohl leckerste Sommer Dessert des Jahres probieren? Dann seid ihr genau zur richtigen Zeit am richtigen Ort und dürft euch das Rezept schnappen. Knallrote Erdbeeren, knusprige Butterbrezel und cremiger Jogurt haben sich zusammen getan, um euch an heißen...
von Karin | Apr 25, 2018 | Backen, Cookies, Dessert, Kuchen, Macarons, Patisserie, Süßes, Torten, Waffeln, Zuckerblumen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Was über Generationen entsteht, wächst über sich hinaus. So auch das Familienunternehmen Zentis. Ich muss da ja immer sofort an „Aachener Pflümli” denken. Kennt doch irgendwie jeder, oder? Vor 125 Jahren am 20. Juni...