von Karin | Jan 28, 2015 | Backen, Kleingebäck, Lisbeths zu Gast
Fast hätte ich {m} einen Koffer in Berlin gelassen, denn so wunderbar war mein persönliches Treffen mit Madame Tam Tam. Wir waren eingeladen zur Fashion Week in Berlin. Lisbeths goes Laufsteg – ne, ne. Es war eher ein seidiges, glitzerndes leckeres Back –...
von Karin | Jan 25, 2015 | Backen, Cookies, Kuchen, Motivtorten, Patisserie
Wenn man verträumt durchs Einkaufscenter läuft und dann ganz plötzlich der Blumenhändler des Vertrauens hinter einem her rennt und einem auf die zarte Schulter klopft, Gott ich dachte ich habe Blumen bestellt und sie vergessen abzuholen oder schlimmer noch, er will...
von Karin | Jan 18, 2015 | Backen, Kuchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Butterkuchen mit Hefe. Was für ein Duft. Was soll da noch kommen. Alleine das Zubereiten vom Hefeteig ist wie eine Yogastunde. Ich könnte stundenlang vorm Teig sitzen und zusehen wie er aufgeht. Mit ein bisschen Vorbereitung hat man so...
von Karin | Jan 11, 2015 | Backen, Cookies, Kleingebäck
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Happy New Ginlastiges Year!!! Mein erster Blogbeitrag 2015. Da dachte ich mir, das kann und darf ja nichts Winterliches sein. Da muss die Sonne scheinen und der Inhalt knallen. Man könnte sie auch „Amor fou“ nennen, meine unsinnige...
von Karin | Dez 21, 2014 | Backen, Charlotte, Kuchen, Patisserie, Torten, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer kennt sie nicht, die wunderbaren Geschichten die das Leben schreibt. Mir ist gerade so eine kleine Menschlichkeit widerfahren. Vor ein paar Wochen habe ich Deutschlands ersten Café Somelier kennengelernt. So etwas wird man übrigens...