Rumkugeln

Rumkugeln

Liebe Leser von Lisbeth‘s Cupcakes&Cookies, heute habe ich die Ehre bei Karin einen Gastpost zu schreiben. Normalerweise blogge ich auf Birds Like Cake über die Süßen Dinge im Leben. Karin habe ich dieses Jahr durch Zufall schon zwei Mal getroffen – zuerst...
Snowflake Cupcakes mit Mango Frost Praline

Snowflake Cupcakes mit Mango Frost Praline

 Frost – Praline Vorbereitungszeit mindestens 2 Stunden 150 ml Mangosaft 15 g Honig 1 El Vanilla Extrakt  1 Ei Größe M 1 Eiweiß 15 g Zucker 1/2 Blatt Gelatine, eingeweicht 75 g Butter ✩   ✩ Für die Mango Creme: Vanilla, Saft & Honig aufkochen und abgedeckt...