von Karin | Jan 16, 2014 | Backen, Kleingebäck, Kooperationen, Kuchen, Patisserie
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Himbeerspiralen – abgewandelt von einem Sonntags Klassiker der „ Biskuitrolle“ total flexibel was die Füllung angeht und superschnell gemacht. Die lieben Kleinen werden sobald sie auch nur Ein Stückchen davon naschen zum...
von Karin | Jan 7, 2014 | Backen, Kuchen, Motivtorten, Patisserie, Torten, Zuckerblumen
Mit meiner neuen Lisbeths Seite melde ich mich zurück aus einer wunderbaren Blog Pause {man könnte sich dran gewöhnen} und wünsche euch ein FROHES NEUES JAHR. Bei der Gelegenheit möchte ich mich ganz herzlich bei Susanne ♡ von Serendipity für mein – ich bin ganz...
von Karin | Dez 23, 2013 | Backen, Cupcakes, Weihnachten
Frost – Praline Vorbereitungszeit mindestens 2 Stunden 150 ml Mangosaft 15 g Honig 1 El Vanilla Extrakt 1 Ei Größe M 1 Eiweiß 15 g Zucker 1/2 Blatt Gelatine, eingeweicht 75 g Butter ✩ ✩ Für die Mango Creme: Vanilla, Saft & Honig aufkochen und abgedeckt...
von Karin | Dez 18, 2013 | Backen, Kleingebäck, Lisbeths zu Gast, Weihnachten
Heute durfte ich das 5. Türchen öffnen im Adventskalender von Wolkenfees Küchenwerkstatt★ ★ ★Liebe Anne ,ganz herzlichen Dank für deine Einladung.Für dich und deine lieben Leser habe ich “Einen etwas anderen Adventskranz” gebacken und kann euch verraten...
von Karin | Nov 30, 2013 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Patisserie, Weihnachten
✩✩✩ Einfacher Plätzchenteig -für ca. 50 Stück- ✩ 400 g Mehl 1 1/2 Teel. Backpulver oder Weinsteinbackpulver 125 g feiner Zucker 1 Prise Salz 125 g Butter in Würfel geschnitten 2 Eier ( Größe M), verquirlt optional: fein abgeriebe Schale von Bio Orangen 1/2 El...
von Karin | Nov 29, 2013 | Backen, Cookies, Weihnachten
passen wunderbar zum Tee und sagen nicht -Nein- zu einem Gläschen Champagner ( oder zwei ) Habt ihr auch so kleine Rituale, Gewohnheiten und Mini Macken, tunkt ihr eure Cookies in den Tee oder vernascht ihr sie mal eben zwischen Tür & Angel? ★ ★ Rezept für den...