von Karin | Jun 6, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Kuchen, Patisserie
Die Madeleine ist ein französisches Feingebäck aus Sandmasse. Klingt nach Sandkasten? Nein, es ist nur die Konsistenz die daran erinnert. Man muss Butter ganz doll lieb haben, denn diese Madeleines sind butterzart, knusprig und verströmen ein Aroma, dass man nie...
von Karin | Mai 9, 2021 | Cookies, Dessert, Eis, Getränke, Kompott, Kooperationen, Marmeladen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute dürft ihr ein sommerliches Sorbet mit Admi-Rosso bewundern. Der Name für den Wein: “Admiration” zu Deutsch Bewunderung, war für die Deutschen etwas schwer auszusprechen und nachdem wildeste Abwandlungen existierten,...
von Karin | Apr 18, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck
Heute gibt es ganz besonders hübsche Herzchen für euch. Sind diese Fröbelherz Kekse nicht entzückend? Ein super leckerer und buttriger Mürbeteig eignet sich hervorragend dafür. Man hat es nach 1-2 Versuchen auch flott heraus, wie man die Teiglinge zusammen fügt,...
von Karin | Jan 17, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Schokolade
Mein neuestes Hobby ist es Vögel im Garten zu beobachten. Ich habe mir diverse Häuschen und Futterstellen besorgt und bekomme täglich Federvieh Besuch. Von Meister Blaumeise bis zum kunterbunten Specht war schon fast alles da um zu dinieren. Mich inspirierten sie...
von Karin | Nov 29, 2020 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Marmeladen, Weihnachten
Eisenbahner Kekse heißen Eisenbahner Kekse, weil sie aussehen wie Eisenbahnschienen. Logisch, oder? Da hat mir mein kleiner Kumpel Anton direkt seine Mini Eisenbahn für das Foto ausgeliehen. Entschädigt wird er mit überaus leckeren Makronen. Ein feiner buttriger...
von Karin | Nov 1, 2020 | Backen, Cookies, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Diese köstlichen Streichholz-Kekse wärmen euch von innen und sind ein zuckersüßes Geschenk für den kommenden Adventskalender oder den Kaufmannsladen. Perfekt, wenn man die gekaufte Ware direkt vernaschen kann, oder? Mal was anderes als Holz oder Papier;). Dieser feine...
