von Karin | Nov 2, 2014 | Backen, Dessert, Eis
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Na, DAS ist doch mal ne Überschrift was!;} Meine heimliche große Eisliebe von Ben&Jerry`s ist „half baked!“ Das habe ich mir mal selbst gezaubert ohne Vanilleeis, dafür mit Brownie Stückchen und ganz viel Schokolade. Damit es...
von Karin | Okt 17, 2014 | Dessert, Eis, Waffeln
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Eigentlich sollte mein Eis eine kleine Abkühlung zum Tatort werden. Aber irgendwie sind wir bei der ARD am Sonntag nicht dran. Macht ja nix, Eis geht immer! Ich hab einen neuen Küchenfreund. Den stelle ich euch heute mal vor. Ich habe...
von Karin | Sep 10, 2014 | Dessert, Süßes
Um an Holunderbeeren zu kommen bedarf es ein wenig an Geschick. Das fängt damit an, dass man nicht in Flip Flops los zieht, um die Frucht zu ernten, sondern einen festen Schuh trägt. Nur so trickst man die Brennnesseln aus, die an jedem Schloot {Plattdeutsch für...
von Karin | Aug 24, 2014 | Dessert, Eis, Kompott, Lisbeths zu Gast
Pflaumen, Rotwein und Sahne verführen zu einem Tête-à-Tête mit einem cremigen Parfait. Erwähnt sei, dass dieses Eis nur für die Großen unter uns gedacht ist! Denn der Alkhoholgehalt ist nicht zu unterschätzen aber zwingend notwendig bei diesen eisigen Temperaturen,...
von Karin | Aug 3, 2014 | Dessert, Eis
Lust auf selbst gemachtes Eis? Sahne oder Joghurt oder beides im Kühlschrank? Vielleicht noch frische Früchte oder besser noch gefrorene im Froster? Na dann mal los und sich das leckerste Fruchteis selber gemacht. Bei dem Wetter eine willkommene Abkühlung und...
von Karin | Jul 6, 2014 | Dessert, Eis, Vegan
Hier kommt ein ganz dolles Fruchteis um die Ecke. Ein Sommer Leckerchen mit ganz vielen Beeren. So ein Sorbet ist flotter zusammen gemixt als ein Hendricks mit Gürkchen. An dieser Stelle einen #viertelgefrorenen Gruß an meine Ginschwester;) Meine kleinen Eisblumen...
