von Karin | Mai 11, 2014 | Backen, Gugl, Kuchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer Zimt & Zucker liebt und auf Hefe steht der sollte sich unbedingt mal dieses Monkey Bread Rezept schnappen und es einfach backen. Alleine dieser Duft ist es wert. Mein Zimt ist etwas ganz Besonderes und ich möchte ihn nicht...
von Karin | Apr 1, 2014 | Backen, Gugl, Kuchen, Ostern
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Meine kleine Hasenfamilie schleicht sich langsam aus dem Winterschlaf zurück ins Haus. Hasen haben bei mir Ganz Jahressaison. Ich hab unglaublich viele Hasen die sehen auch gar nicht nach Ostern aus;) Einen Mini Klitzekleinen hab ich...
von Karin | Mrz 28, 2014 | Dessert, Eis, Getränke, Gugl, Tatortknabberei, Waffeln
Werbung für Vitamix Meine heutige Tatort Knabberei wird quasi geknabbert, geschleckt und getrunken;) Irgendwie sind meine Ideen mit mir durchgegangen und haben sich zu diesem Knusper – Shot entwickelt. Ich persönlich bin ja ein großer Gin Fan und hatte das Glück...
von Karin | Nov 17, 2013 | Backen, Gugl, Kuchen, Zuckerblumen
“Der Guglhupf“ ♥ Auch Napfkuchen, Topfkuchen oder Rodonkuchen ( vermutlich mittelhochdeutsch-gugel(e) ” Kapuze” aus lateinisch cuculla und Hopf für Hefe) ist ein Kuchen aus Hefeteig, oft mit Rosinen. Ursprünglich wohl in einem rundlichen Napf...
von Karin | Okt 13, 2013 | Backen, Gugl
Rezept für 18 Mini Gugl ♥ Etwas Butter & Mehl für die Form 55 g Butter 15 g Marzipan (in kleine Würfel geschnitten) 30 g Puderzucker 1/4 Päckchen Orangenzesten 2 Tl Cointreau ( optional) 1 Ei 50 g gemahlene Haselnüsse 8g Speisestärke 25 g Mehl 8g Kakaopulver 100...
von Karin | Sep 14, 2013 | Gugl
Wenn es mal flott gehen muss ist man mit diesem Rezept auf der absolut sicheren Seite. Der Teig ist supi schnell zubereitet und klappt auch ganz wunderbar mit anderen Früchten. Auch aus dem Froster, also keine wilden Ausreden wie: ich hatte kein frisches Obst im Haus....