von Karin | Dez 29, 2019 | Backen, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade, Süßes
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mein schokoladiger Hoflieferant hat sich zum Jahreswechsel ein paar Schweineohren gewünscht. Seine größte Sorge war, sie könnten rosa werden;). Nix da! Ein richtig köstlicher Klassiker, mit dem Anspruch den Blätterteig selber...
von Karin | Nov 24, 2019 | Backen, Getränke, Kooperationen, Kuchen, Patisserie, Süßes, Torten, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Vor ein paar Tagen ist der Fault Line Cake Train durch unsere Stadt gerattert und ich bin dann mal mit Schwung auf den letzten Wagon aufgesprungen. An diesem Kuchentrend kommt man einfach nicht vorbei. Im Bordrestaurant gab es dann ein...
von Karin | Nov 25, 2018 | Backen, Dessert, Kooperationen, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] In Frankreich war es, wie in vielen Ländern Europas üblich, zu Weihnachten ein Weihnachtsscheit im Kamin zu verbrennen. Als die großen Öfen verschwanden, wurde die Tradition abgewandelt: An Stelle von echten Baumstämmen wurde die süße...
von Karin | Nov 4, 2018 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Kooperationen, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ho.Ho.Ho. Ne, es ist noch nicht Weihnachten, aber man kann gar nicht früh genug anfangen sich Ideen zu sammeln für köstliches Gebäck. Es gibt ja immer wieder neue Inspirationen und die Adventszeit rückt verdächtig nahe. Für all...
von Karin | Dez 20, 2017 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Kooperationen, Lisbeths Gäste, Weihnachten
Österreich bedeutet für mich, Vorarlberg, Bregenzerwald, Hittisau, gesundes Essen, göttliche Weine, Natur pur, schönste Schneelandschaft, geniale Musik, liebenswerte Menschen, knuffige Ziegen, weiche Schafe, Kuhglocken, plätschernde Wasserfälle und Freundschaft! Und...
von Karin | Dez 17, 2017 | Dessert, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Wo fange ich an, was ist heute so besonders an diesem Beitrag? Ganz sicher meine freundschaftliche Fernbeziehung zu Sara Plavic, Back-Bloggerin auf „Birds like Cake“, unsere gemeinsame süße Leidenschaft und das ihr drittes Buch veröffentlicht wurde. „Süsses...