von Karin | Nov 22, 2015 | Backen, Kleingebäck, Schokolade, Süßes, Waffeln
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es ist Waffelzeit! Das sieht man an den unzähligen Rezepten die durch das World Wide Web duften. Auch ich komme nicht drumherum und liebe sie in allen Geschmacksrichtungen. Und natürlich am allerliebsten mit frischer Hefe. Die...
von Karin | Okt 4, 2015 | Dessert, Schokolade, Süßes
♡ „7:00 und überglücklich gibt es eine klitzekleine Planänderung;) Mein Dessert hat beim Food Blog Award Gala Dinner in Berlin den Coppenrath & Wiese Preis gewonnen. Das ist alles so unfassbar verrückt, dass man sich ständig selber kneifen muss!” Hier...
von Karin | Sep 30, 2015 | Backen, Kleingebäck, Patisserie, Schokolade, Süßes
Lisbeths mag es süß. Und immer wieder könnte ich Baisers backen. Es ist für mich mein Küchenyoga. Alles auf die richtige Temperatur zu bringen, schlagen, rühren, mixen und kurz mal flott probieren. Da bin ich so bei mir und mit den Gedanken völlig frei. Andere nennen...
von Karin | Aug 5, 2015 | Dessert, Eis, Schokolade, Waffeln
Sahnig, cremig, fruchtig, schokoladig, karamellig und lakritzig – alles in einem Eis! Das geht! Und wie das geht. Dann noch in einer Homemade Eiswaffel serviert – wer möchte gern, wer hat noch nicht? Eishimmel öffne dich. Ich liebe liebe liebe Lakritze!...