Butter Hasen gefüllt mit weißer Schokolade
Ostern wird kommen! Das ist so sicher wie der Hase auf dem Feld. Da kann ich ja schon mal anfangen euch meine kleinen Hasenlieblinge vorzustellen. Die sind jedes Jahr der Renner bei den Kindern und auch die Erwachsenen mögen sie. Hatte ich doch tatsächlich eine „Hasen...
mehr lesenBiskuit Kirsch Törtchen
Wer hat an der Uhr gedreht, ist es wirklich schon so spät? Und wieder habe ich meinen eigenen Blog Geburtstag vergessen. Ich habe definitiv ein Zeitproblem. Warum feiert man eigentlich ein virtuelles Backtagebuch? Kann ich jetzt so gar nicht beantworten. Man könnte ja...
mehr lesenMini Financier nach Marco D`Andrea
Wenn man Patissier des Jahres, Koch des Jahres und dann auch noch ein Pfundskerl ist, dann stehen einem wohl alle Türen offen! Persönlich getroffen, kennengelernt und für richtig gut befunden habe ich den 25 jährigen Marco D’Andrea auf der Frankfurter Ambiente, am...
mehr lesenGrapefruit Estragon Torte
Wie versprochen kommt hier die große Schwester von den kleinen Mittwochs Törtchen. Wer Lust auf dieses köstliche Dessert hat, zaubert sich für den Kindertisch noch kleine Mini's dazu. Meine Dahlienliebe ist ja mittlerweile bekannt wie eine rosa Rose und ich bin sehr...
mehr lesenGrapefruit Joghurt Canelé
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer Lust auf ein kleines feines Dessert hat, ist genau richtig. Manchmal sind die kleinsten Köstlichkeiten die einfachsten und begeistern mindestens genauso wie die ganz Großen. Warum ich die wunderbare Joghurtcreme gleich zweimal...
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