Fleur de Sel Cracker
Auf der Suche nach einer ultimativen Tatort Knabberei habe ich ohne zu wissen was dabei rauskommt, einfach mal drauflos gebacken. Oft sind ja die Leckereien sehr fettig. Ok, meine kleine Krimi Begleitung kommt auch nicht ganz ohne Butter aus aber ein lütter...
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Cheesecake Macarons mit Waldbeeren
Auf geht`s zur Food Challenge „Cheesecake“ im Januar mit: Küchendeern - The Culinary Trial - Ich bin dann mal kurz in der Küche und meiner kleinen Wenigkeit. Da haben sich Jazmin und Maria was richtig schönes ausgedacht und ich bin sehr glücklich ein Teil davon zu...
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Salted Chocolate Popcorn
Dienstags ist Kinotag und Kino Zeit ist Popcorn Zeit. Wir gucken super gerne Filme, allerdings immer häufiger im Heimkino via DVD. Für die großen Blockbuster alà 007 flitzen wir auch schon mal ins Kino. Django unchained auf einem viel zu lütten Wohnzimmerbildschirm...
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Karamellisierter Apfelkuchen mit einer Cognac Mousse
Bei geschlossenen Augen vermittelt dieser Apfelkuchen mit leicht karamellisierter Muscovado Kruste das Gefühl Urlaub auf einer Mousse à chocolat Wolke „All inklusive“ gebucht zu haben. So schön kann Reisen sein. Die Pistazien sind nur kleine Flugbegleiter die im...
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Himbeerspiralen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Himbeerspiralen - abgewandelt von einem Sonntags Klassiker der „ Biskuitrolle“ total flexibel was die Füllung angeht und superschnell gemacht. Die lieben Kleinen werden sobald sie auch nur Ein Stückchen davon naschen zum Kuchenfreund...
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