Brioche mit Milch & Schokolade

Brioche mit Milch & Schokolade

Für mich gibt es nichts Schöneres, als nach einem langen Spaziergang mit meinem Hund in eine lauwarme Brioche zu beißen und eine heiße Schokolade dazu zu trinken. Es wäre auch ganz schön wenig los hier auf dem Blog, so ganz ohne Hefe, Butter, Milch & Schokolade. Mein...

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Französische Orangentarte

Französische Orangentarte

[Buchwerbung/Rezension] Es weihnachtet fruchtig und knusprig. Heute gibt es eine französische Orangentarte mit einer göttlichen Orangencreme. Wie versprochen stelle ich euch heute mein neues Lieblings-Buch von Katharina Jaglewicz-Bühler vor. „Patisserie ist...

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Mandel-Sterne mit weißer Schokolade

Mandel-Sterne mit weißer Schokolade

Diese Mandel-Sterne mit weißer Schokolade stehen ab heute ungefragt auf eurer Plätzchen-Liste. Habe ich einfach mal so entschieden;). Wir nennen sie liebevoll „Keks-Stulle" denn die Schokolade wird nur so lange geschmolzen, bis sie die Streichfähigkeit von weicher...

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Kokosmakronen

Kokosmakronen

Wie kann es sein, dass ich noch keine Kokosmakronen auf meinem Blog habe! Das schreit ja nach einer Wiedergutmachung par excellence. Ich liebe Kokosmakronen und die Erinnerung daran in ein kühles Bounty zu beißen. Erst die Schokolade abknabbern und dann die Kokosmasse...

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Banoffee Pie

Banoffee Pie

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Tja, die Lisbeths aus Großbritannien die kann es einfach und der Christian Hümbs der kann es auch. Banoffee Pie ist jetzt auch auf meinem Blog eingezogen und darf gerne bleiben. Dieses englische Dessert ist eine Kombination aus...

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