Birnen-Wein-Torte mit Walnüssen & Moscato
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Draußen wirbelt das Herbstlaub in wunderschönen bunten Farben durch die Straßen und man spürt, es ist Birnen-Zeit und was gibt es köstlicheres als eine Birnen-Wein-Torte mit Walnüssen und einem Topping aus Sahne, Schmand und Honig. Die...
mehr lesenKardamom-Schnecken
Heute schon geschneckt? Nein, na dann aber flott in die Küche und den Teig für diese überaus köstlichen Kardamom-Schnecken ansetzen. Hier trifft mal wieder mein Lieblingswort „Fluffig" mitten ins Schwarze. Sensationell knusprig, fluffig und leicht karamellisiert...
mehr lesenButterkekse mit Mango & Cashews
Crunchy & chewy sind heute die Stichwörter. Denn diese Butterkekse mit Mango & Cashews ziehen definitiv auf eurer Keks-Lieblings-Liste ein. Regel Nummer eins nie zu lange rühren. Regel Nummer zwei nicht überbacken. Auch wenn sie sehr weich aus dem Ofen kommen, ziehen...
mehr lesenFrühstücks-Brötchen mit gesalzener Butter & Mirabellen-Marmelade
Guten Morgen und ein kräftiges „Saulecker" auf diese göttlichen Frühstück-Brötchen. Die schnabuliert ihr so weg, großes Brötchen-Ehrenwort! Ob nun süß oder herzhaft belegt, bereitet euch darauf vor, sie direkt nochmal backen zu müssen;). Super Fluffig kommen sie aus...
mehr lesenCroffles-Eine flotte Köstlichkeit aus Croissant und Waffel mit Crème fraîche & Blaubeeren
Ein großes Versprechen zu Beginn dieser Story. Schneller kann man sich keine Köstlichkeit auf den Tisch zaubern. Croffles, ein nicht ganz neuer Food-Trend aber unbedingt empfehlenswert. Die Erfindung stammt ursprünglich aus Korea, von dort aus verbreiteten sich die...
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