von Karin | Aug 5, 2018 | Backen, Kuchen
Halleluja, was liebe ich Pflaumenkuchen vom Blech. Und dann noch mit frischer Hefe nach 30 Minuten blubbernd aus dem Ofen ziehen. Das sind Düfte die man nie wieder vergisst. Die brennen sich ins Gedächtnis ein, wie die Butterstreusel in die Pflaumen. Ich kann es ja...
von Karin | Jul 22, 2018 | Backen, Kuchen
Hallo, hier kommt ein kleines Stachelbeertorte-Sommer-Träumchen für euch. Köstliche Beeren aus dem Garten küssen einen Safran-Rührteig und der knusprig zarte Mandelbaiser macht diese Stachelbeertorte perfekt. Das sagen zumindest alle, die Probieren durften. Die...
von Karin | Jul 15, 2018 | Backen, Kuchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung für Anna’s Hof] Dieser Ricotta-Aprikosenkuchen könnte dein Glückskuchen werden. Er wird euch verzaubern. Wenn sich ein knuspriger Mürbeteig mit frischen Früchten trifft, sich eine göttliche Ricotta-Creme mit Eischnee vereint, na...
von Karin | Jul 9, 2017 | Backen, Kuchen, Süßes
2002 wurde die Kvæfjordkake zum „Nationalkuchen Norwegens“ gekürt und steht bei allen festlichen Anlässen auf dem Tisch. Hier jetzt auch. Allerdings mit frischen Aprikosen verfeinert und einer extra cremigen Füllung. Leute, schneller, einfacher und köstlicher kann man...
