von Karin | Sep 2, 2018 | Backen, Dessert, Patisserie, Süßes
Moin September und Moin Mrs Pavlova mit Passionsfrucht. Meine absolute Lieblingsfrucht zurzeit. Was sind die aromatisch und verströmen einen Duft, den ich sowohl im Cocktail, in Kombination mit Nashi Birne als Saft auf Eis, im Kuchen so wie als Füllung in einer...
von Karin | Jul 8, 2018 | Dessert, Eis
Einfacher geht es nicht! Großes Ananas-Ehrenwort! Ananas kleinschneiden und pürieren. Da muss man wirklich nichts hinzufügen. Vielleicht noch eine Prise Liebe, aber das war es dann auch schon. Dieses Ananaseis schmeckt super lecker. Als ich diese Form entdeckt habe,...
von Karin | Jun 17, 2018 | Kuchen, Torten
Sommer, Blaubeeren & Törtchen. Was für ein geniales Team! Obwohl die leckeren Früchte mit der erfrischenden Creme super lecker sind, katapultiert euch dieses Mal der buttrige Knusperboden auf die Cheesecakewolke. Ganz schlimm köstlich! Geschmolzene Butter wird...
von Karin | Jun 10, 2018 | Backen, Patisserie, Süßes
So mag ich Baiser am liebsten. Rosa, Pastell und zuckersüß. Ein köstlicher Snack am Stiel für groß und klein. Und da sind die Jungs keine Ausnahme. Die haben zuerst nach den köstlichen Baiser am Stiel gegriffen und prompt Nachschub verlangt. Von wegen, Jungs mögen...
von Karin | Mrz 15, 2015 | Backen, Brot, Kleingebäck, Ostern, Süßes
Ostern wird kommen! Das ist immer so. Und zack hat man nix geplant. Deswegen habe ich dieses Jahr mal etwas früher angefangen und somit ein paar nette Osterideen für euch. Mein Frühstückstisch wird dieses Jahr ganz in weiß eingedeckt. Huch, das ist jetzt nicht so ganz...