Financiers

Financiers

Ola`la. Die kleinen Franzosen sind da. Man könnte meinen, Lisbeths wäre an die Börse gegangen. Financiers sind kleine französische Küchlein die einem Goldbarren ähneln – das wäre eine Erklärung für diesen Namen – es bedeutet aber auch zierlich &...
Nektarinen Clafoutis

Nektarinen Clafoutis

Sommer Sonne Kuchen – der Bäcker hat gerufen. Mich hat es am Wochenmarktstand schlichtweg umgehauen als ich diese Nektarinen probieren durfte! Knaller! Saftig – reif – fruchtig – köstlich – so müssen sie schmecken! Clafoutis eine kleine...