von Karin | Feb 14, 2021 | Backen, Kuchen, Schokolade, Süßes
Schlimmer gehts immer, oder? Diese Schokoladen-Brownies mit Marshmallows und Schokoladen-Glasur bringen dich um den Schokoladenverstand. Wer also auf Schokolade und Süßes steht, der ist hier heute genau richtig. Der Teig ist so richtig schön chewy und die...
von Karin | Mrz 1, 2020 | Backen, Getränke, Gugl, Kuchen
Moin März, moin Mohn-Eierlikör-Gugelhupf. Wenn das mal keine freundliche Begrüßung ist, oder? Beim Gugelhupf schwingt ja immer etwas die Ungewissheit mit, dass er vielleicht nicht im Ganzen aus der Form plumpst oder gar komplett hängen bleibt. Heute hatte ich Glück...
von Karin | Feb 9, 2020 | Backen, Cookies, Cupcakes, Kleingebäck
Meine Küche duftet nach den wohl besten Muffins, die ich je gebacken habe. Eigentlich ein klassisches Grundrezept hätten sich da nicht noch die klitzekleinen, beschwipsten Rum-Rosinen in den Teig gemogelt. Darf der Ehemann sich etwas wünschen, möchte er zwei seiner...
von Karin | Jan 12, 2020 | Backen, Kleingebäck, Patisserie, Süßes
Diese kunterbunten Amerikaner sind die perfekte Süßigkeit für einen Kindergeburtstag, zum Karneval oder einfach so. Sie schmecken den Erwachsenen genauso gut wie den Kleinen, den Nachbarn, allen Kindern aus der Krachmacherstraße und dem Postboten ganz besonders. Man...
