von Karin | Sep 2, 2018 | Backen, Dessert, Patisserie, Süßes
Moin September und Moin Mrs Pavlova mit Passionsfrucht. Meine absolute Lieblingsfrucht zurzeit. Was sind die aromatisch und verströmen einen Duft, den ich sowohl im Cocktail, in Kombination mit Nashi Birne als Saft auf Eis, im Kuchen so wie als Füllung in einer...
von Karin | Jul 15, 2018 | Backen, Kuchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung für Anna’s Hof] Dieser Ricotta-Aprikosenkuchen könnte dein Glückskuchen werden. Er wird euch verzaubern. Wenn sich ein knuspriger Mürbeteig mit frischen Früchten trifft, sich eine göttliche Ricotta-Creme mit Eischnee vereint, na...
von Karin | Jul 1, 2018 | Backen, Dessert, Süßes
Die Chinesen haben vor 4000 Jahren die süße Frucht kultiviert. Dann hat es etwas gedauert bis Alexander der Große sich auf den Weg gemacht hat um das damals exotische Früchtchen nach Europa einzuführen. Hat er super gemacht, finde ich. Die Österreicher haben sich der...