von Karin | Mai 12, 2019 | Backen, Kuchen
Eine Bekannte von mir verträgt kein Gluten. Gott sei Dank hat sie mich und darf wortwörtlich von meinen Rezepten zehren. Für sie gibt es heute den neu aufgelegten Mandelkuchen Klassiker. Vier Zutaten: Eier, Mandeln, Puderzucker und für die Bäckerin und den Kuchen...
von Karin | Mai 5, 2019 | Backen, Getränke, Patisserie, Schokolade, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Der lisbethanische Hofstaat ist in heller Aufruhr. Hat sich doch der schokoladige Hoflieferant zur Tortenvisite angekündigt. Nur aus diesem Grund gibt es eine feine Mokka-Torte. Er reist samt Schokoladen-Königin und Gefolge in den...
von Karin | Apr 21, 2019 | Backen, Ostern, Patisserie, Schokolade, Torten
Auf Wunsch meiner lieben Tante, die vor einiger Zeit in einem Café die wohl beste Champagner Torte aller Zeiten gegessen hat, gibt es heute an Ostern meine Variation. Wenn sie so von einem Kuchen schwärmt, ist es Grund genug mich einer Geschmacks Challenge zu stellen,...
von Karin | Apr 7, 2019 | Backen, Ostern, Torten
Heute bekommt ihr eine köstliche Ananas Torte und eine wunderbare Geschichte serviert. Klingt verlockend und spannend? Das ist es auch. Wo fange ich da nur an? Neben meiner Leidenschaft zum Backen hat sich über den kalten Winter ein neues Hobby in mein Herz...
von Karin | Mrz 3, 2019 | Backen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mein schokoladiger Hoflieferant hatte sich noch nicht ganz von der Bûche de Noël Trilogie erholt, da kam er schon mit der nächsten Idee um die Ecke. Mit den Jahren wird er immer mutiger und seine Wünsche immer ausgefallener. Ich stelle...