von Karin | Feb 17, 2019 | Backen, Gugl, Kuchen
Wer Zitronen liebt, der wird auch diesen göttlichen Limoncello Guglhupf lieben. Das ist so sicher, wie man aus zwölf Zitronen einen Limoncello Likör herstellen kann. Wer schon mal durch Italien getingelt ist, der kommt an diesem Schnäpschen nicht vorbei. Während der...
von Karin | Feb 3, 2019 | Backen, Kuchen, Schokolade
Zwei Kuchen-Klassiker in einem. Tantchens köstlicher Apfel- und Omas bester Marmorkuchen geben sich in einer Form die Ehre. Meine Tante hat Geburtstag und die steht mindestens genauso sehr auf Apfelkuchen wie ich. Das feiern wir gleich doppelt mit diesem Schätzchen....
von Karin | Dez 2, 2018 | Backen, Dessert, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Feinste Schokoladen-Sahne-Creme ähnlich einer Mousse füllt dieses Mal die Bûche de Noël. Für den Extra Kick sorgen köstliche Amarena-Kirschen. Das wäre dann Nr. 2 meiner Trilogie für den schokoladigen Hoflieferanten. Man kann die Buche...
von Karin | Okt 14, 2018 | Backen, Brot
Es ist Kürbis-Saison und auch ich komme nicht an diesem Gewächs vorbei. So vielfältig ist dieser orangefarbene Bursche und bringt immer wieder großartige Rezepte hervor. Heute gibt es einen Klassiker, den Kürbisstuten. Der Hefestuten an sich ist schon eine kleine...
von Karin | Sep 30, 2018 | Backen, Kuchen
Schneewittchen würde sofort in diesen wunderschönen roten Apfel beißen. Aber vielleicht sollte sie sich lieber gleich diesen Apfel-Milchreiskuchen backen. So könnte sie sich eine Menge Stress ersparen und alle sieben Zwerge auf einen Schlag sattbekommen. Böse...
