von Karin | Apr 24, 2022 | Backen, Kleingebäck, Kuchen
Diese flotten Vanille-Schnecken sollen euch heute den Tag versüßen. Ein Quark-Ölteig muss nicht ruhen, lässt sich schnell zubereiten und ganz wunderbar verarbeiten. So könnt ihr euch diesen Vanille-Traum jederzeit backen und habt ein köstliches Gebäck auf dem Tisch...
von Karin | Mrz 13, 2022 | Backen, Kuchen
Butterkuchen mit Hefe. Was für ein Duft. Was soll da noch kommen. Alleine das Zubereiten vom Hefeteig ist wie eine Yogastunde. Ich könnte stundenlang vorm Teig sitzen und zusehen, wie er aufgeht. Mit ein bisschen Vorbereitung hat man so einen Wonneproppen flott...
von Karin | Mrz 6, 2022 | Backen, Kuchen, Tartes
Mit dieser Birnentarte wünsche ich euch einen sonnigen Start in den kommenden Frühling. Darf man nach so wunderschönen und sonnigen Tagen optimistisch sein, ja oder? Für meinen Geschmack hat es genug geregnet und gestürmt. Ein bisschen konstante Sonne und ein paar...
von Karin | Dez 19, 2021 | Backen, Patisserie, Torten, Weihnachten
Zu Weihnachten muss es Torte geben. Ungeschriebenes Gesetz im Hause Lisbeths. Dieses Jahr wird uns diese köstliche Biskuit-Torte mit Spekulatius-Biskuit, Kirschen & Granatapfelkernen verzaubern.. Diese kleine Leckerei ist flott zubereitet und auch auf den letzten...
von Karin | Dez 5, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
[Buchwerbung/Rezension] Es weihnachtet fruchtig und knusprig. Heute gibt es eine französische Orangentarte mit einer göttlichen Orangencreme. Wie versprochen stelle ich euch heute mein neues Lieblings-Buch von Katharina Jaglewicz-Bühler vor. „Patisserie ist...
