von Karin | Aug 1, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie
Heute gibt es einen fruchtigen Johannisbeerkuchen vom Blech mit Nussboden und göttlicher Baiserhaube. Das Besondere an diesem Kuchen sind ganz sicher die weißen Johannisbeeren. Sie haben ein fruchtiges Champagner-Aroma und verzaubern euch direkt ins Kuchenland. Der...
von Karin | Jan 31, 2021 | Backen, Dessert, Kuchen, Tartes
Heute gibt es eine köstliche Grießbrei-Tarte mit Blaubeeren, die Kindheitserinnerungen weckt. Zumindest stürzen sich hier alle Erwachsenen auf die Tarte, als wenn es keinen morgen mehr geben würde. Und das noch vor den Kindern;). Knusprig, cremig und fruchtig sind die...
von Karin | Sep 20, 2020 | Backen, Kleingebäck, Kuchen
Würde mir jemand eine Birne mundgerecht auf einem Teller servieren, ich würde wohl jeden Tag eine essen. Meistens wird es jedoch Herbst bevor ich eine Birne zu Gesicht bekomme. Als fruchtige Beilage zu deftigen Hefeklößen, köstlich in einem Kuchen versteckt oder in...
von Karin | Aug 30, 2020 | Backen, Kuchen, Schokolade
Käsekuchen mit gleich zwei köstlichen Komponenten. Pink Grapefruit küsst Himbeere. Farblich immer eine gute Wahl, geschmacklich ein kleiner Überflieger. Glaubt ihr nicht? Na dann mal flott in die Küche und alles bereitstellen. Dieses Käsekuchen-Glück kommt übrigens...
von Karin | Aug 2, 2020 | Backen, Kuchen
Manchmal muss es schnell gehen und da kommt dieser Blaubeerkuchen gerade zur rechten Zeit. Ein fruchtiger und sehr saftiger Kastenkuchen mit köstlicher Zitronenglasur. Dieses Rezept wird mit griechischem Joghurt gebacken und bleibt somit sehr lange haltbar. Man muss...
