von Karin | Aug 6, 2017 | Backen, Dessert, Kuchen, Süßes
Himbeer-Tiramisu. Und weiter geht’s mit köstlichen Himbeeren. Sie sehen so herrlich fruchtig aus, dass man sie auf dem Wochenmarkt einfach in den Korb legen muss. Die Idee daraus ein Himbeer-Tiramisu zu machen kam mir eigentlich nur, weil ich noch ein paar...
von Karin | Jul 1, 2014 | Backen, Cupcakes, Patisserie
Werbung für Eat a Rainbow Heute erzähle ich eine kleine Geschichte über Saskia die eigentlich mit Nachnamen Regenbogen heissen sollte. Das Obst und Gemüse gesund sind, weiß ja jedes Kind. Saskia war als Kind aber ein totaler Gemüsemuffel. Obst mochte sie immer schon...
von Karin | Jun 20, 2014 | Backen, Kleingebäck, Tatortknabberei
„Cake Pop Poffertjes“ – ich kann die Holländischen Wurzeln hier im Haus nicht verleugnen und ab und zu kommt sie durch – die Lust auf was Niederländisches. Dazu gehören eindeutig diese kleinen süßen Puderzucker bestäubten lauwarmen Poffertjes. Nun wollte...
von Karin | Feb 14, 2014 | Backen, Cupcakes, Patisserie
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Feinste kleine Mini Cupcakes stilvoll in Szene gesetzt. Es ist manchmal so einfach etwas hübsches auf den Tisch zu bringen. So ein Teig ist schnell gerührt, flott gebacken und on time wenn Gäste kommen. Meine Küchlein versüßen uns den...
von Karin | Sep 14, 2013 | Gugl
Wenn es mal flott gehen muss ist man mit diesem Rezept auf der absolut sicheren Seite. Der Teig ist supi schnell zubereitet und klappt auch ganz wunderbar mit anderen Früchten. Auch aus dem Froster, also keine wilden Ausreden wie: ich hatte kein frisches Obst im Haus....
