von Karin | Jun 23, 2019 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Süßes
Was man doch alles Wunderbares aus einem Stück Hefe zaubern kann. Wer das kleine Stück erfunden hat, dem gehört die goldene Hefe Nadel verliehen. Dieses Mal durfte die Hitze empfindliche Dame diesen göttlichen Aprikosen-Frischkäse-Schnecken zur Fluffigkeit verhelfen....
von Karin | Jun 16, 2019 | Backen, Brot, Süßes
Schon mal vor Glück in einem Hefe-Quark-Zopf mit Kaiserkirschen versunken? Könnte bei diesem überaus grandiosen Teil durchaus passieren. Fluffiger gehts kaum noch. Dat is aber auch unverschämt gut. Halleluja. Und dann besucht man am Nachmittag die liebe Oma Gise mit...
von Karin | Jun 9, 2019 | Backen, Dessert, Kompott, Kuchen, Tartes
Was soll man nur machen, wenn man sich nicht entscheiden kann welches Foto auf den Blog darf. Man nimmt sie alle und hofft der Blaubeer-Tarte Spam fällt keinem auf;). Dieser sommerlich, frische Kuchen hat gleich mehrere Herzen beglückt. Meistens bekommt der Ehemann...
von Karin | Mai 19, 2019 | Backen, Cupcakes, Patisserie, Süßes
Es gibt Dinge im Leben, die beim Anschauen schon glücklich machen. Genau wie diese kleinen Erdbeer Cupcakes. Da kann man sich ja vorstellen, wie happy man ist, wenn man sie erst einmal genießen darf. Dieses tolle Familien-Rezept ist wirklich zu köstlich. Erdbeeren...
von Karin | Sep 2, 2018 | Backen, Dessert, Patisserie, Süßes
Moin September und Moin Mrs Pavlova mit Passionsfrucht. Meine absolute Lieblingsfrucht zurzeit. Was sind die aromatisch und verströmen einen Duft, den ich sowohl im Cocktail, in Kombination mit Nashi Birne als Saft auf Eis, im Kuchen so wie als Füllung in einer...
