von Karin | Jul 8, 2018 | Dessert, Eis
Einfacher geht es nicht! Großes Ananas-Ehrenwort! Ananas kleinschneiden und pürieren. Da muss man wirklich nichts hinzufügen. Vielleicht noch eine Prise Liebe, aber das war es dann auch schon. Dieses Ananaseis schmeckt super lecker. Als ich diese Form entdeckt habe,...
von Karin | Jul 1, 2018 | Backen, Dessert, Süßes
Die Chinesen haben vor 4000 Jahren die süße Frucht kultiviert. Dann hat es etwas gedauert bis Alexander der Große sich auf den Weg gemacht hat um das damals exotische Früchtchen nach Europa einzuführen. Hat er super gemacht, finde ich. Die Österreicher haben sich der...
von Karin | Jun 17, 2018 | Kuchen, Torten
Sommer, Blaubeeren & Törtchen. Was für ein geniales Team! Obwohl die leckeren Früchte mit der erfrischenden Creme super lecker sind, katapultiert euch dieses Mal der buttrige Knusperboden auf die Cheesecakewolke. Ganz schlimm köstlich! Geschmolzene Butter wird...
von Karin | Jun 10, 2018 | Backen, Patisserie, Süßes
So mag ich Baiser am liebsten. Rosa, Pastell und zuckersüß. Ein köstlicher Snack am Stiel für groß und klein. Und da sind die Jungs keine Ausnahme. Die haben zuerst nach den köstlichen Baiser am Stiel gegriffen und prompt Nachschub verlangt. Von wegen, Jungs mögen...
von Karin | Jun 3, 2018 | Backen, Patisserie, Torten
Na, fällt euch etwas auf? Meine Lisbeths hat ein neues Kleidchen bekommen. Nach fünf Jahren steht ihr auch mal ein hübsches Outfit zu, oder? Zeitweise konnte ich meine eigenen Rezepte nicht mehr wiederfinden und die liebevoll geschriebenen Buchrezensionen haben sich...
