von Karin | Mrz 9, 2014 | Backen, Cookies, Kuchen, Motivtorten
Geburtstag zu haben ist doch immer irgendwie eine kleine aufregende Sache. Besonders für Kinder, die halten es am Vorabend ja kaum aus vor Neugier. Jamie wird erst ein Jahr und ist sich noch nicht so bewusst was es bedeutet Geburtstag zu haben. Aber die Eltern wollten...
von Karin | Feb 23, 2014 | Backen, Brot
Tadaaaaaa!!! Die nächste Food Challenge mit dem Thema Brot ist da! Vier Frauen, vier Genießer, vier mal Brot. Es macht jedes Mal auf`s Neue unglaublichen Spaß sich dieser Herausforderung zu stellen. Wer macht was, wie wird das Brot interpretiert, wie gebacken, wie...
von Karin | Feb 16, 2014 | Backen, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Endlich ist ein großartiges Buch einer großartigen Foodbloggerin in deutscher Sprache erschienen. Für mich ist sie eine Torten Ikone und wurde von mir schon einmal vorgestellt. Linda Lomelino vom Blog Call me Cupcake, eine erfolgreiche...
von Karin | Feb 9, 2014 | Backen, Motivtorten, Patisserie
Dieses kleine rosa Törtchen ist nur ca. 7 cm hoch und 10 cm im Durchmesser. Für zwei Persönchen eine Sonntagsfreude zum Kaffee. Wir begleiten sie allerdings mit einem Glas Champagner oder zwei;) Die Ruffle Technik und ich hatten unsere Auseinandersetzungen das gebe...
von Karin | Jan 31, 2014 | Backen, Cupcakes, Kleingebäck, Patisserie
Ein lauwarmes Schokoladenglück das jeden Schokofreund überzeugt. Es gibt sehr aufwendige Methoden diese Küchlein zu backen. Früher habe ich kleine Ganachepralinen gemacht und sie eingefroren. Dann einen Schokoladenteig zubereitet, die Förmchen zur Hälfte gefüllt,...
