von Karin | Sep 19, 2021 | Backen, Kuchen
Dieser Apfelkuchen mit Schmand und dem wunderbaren „Krügers Dickstiel” würde ganz sicher nicht so knusprig aussehen, hätte ich die vorbereitete Alufolie auch genutzt;). So lag sie da und wartete auf ihren Einsatz, während die Äpfel immer dunkler wurden. Ein...
von Karin | Jun 27, 2021 | Backen, Kooperationen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Tartes
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Bei diesem Rezept erinnert man sich doch sofort an Omis Apfelkuchen-Klassiker, oder? Nur, dass diese Kuchen heutzutage ganz besonders hübsch daherkommen und jedes Herz höher schlagen lassen. Zarte Apfelrosen zieren diesen göttlichen...
von Karin | Feb 28, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Süßes, Tartes
Freunde aus Kopenhagen haben mir diesen göttlichen Butterkuchen empfohlen. Da musste ich sofort in die Küche flitzen und alle Zutaten zusammen suchen, denn diese Dagmartærte wollte ich gerne pünktlich zum Kaffee um drei auf dem Tisch stehen haben. Halb vier geht auch...
von Karin | Apr 19, 2020 | Backen, Kuchen, Ostern, Patisserie, Süßes, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Na, wenn das mal keine würdige Überschrift für diesen göttlich leckeren Konfetti-Kuchen zu zwei wundervollen Anlässen ist. Zuerst gratuliere ich direkt mal allen Geburtstagskindern, die sich das Fest mit uns teilen. Luca, mein Fell in...
von Karin | Mrz 8, 2020 | Backen, Kuchen, Ostern
Die hügelige Oberfläche dieses Kuchens erinnert an die Karpaten und somit erklärt sich der Name Karpatka. Ein knusprig gebackener Brandteig wird mit einer Vanille-Pudding-Creme gefüllt und anschließend ordentlich mit Puderzucker bestäubt. Klingt das nach einer...
