von Karin | Dez 21, 2014 | Backen, Charlotte, Kuchen, Patisserie, Torten, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer kennt sie nicht, die wunderbaren Geschichten die das Leben schreibt. Mir ist gerade so eine kleine Menschlichkeit widerfahren. Vor ein paar Wochen habe ich Deutschlands ersten Café Somelier kennengelernt. So etwas wird man übrigens...
von Karin | Dez 17, 2014 | Backen, Gugl, Kuchen, Weihnachten
Wenn es schon nicht mitten im Dezember schneit, dann lass ich es jedenfalls ordentlich auf meinen Kuchen rieseln. Kann ja nicht sein, winterlos in Richtung Weihnachten zu backen mit dem sommerlichen Gefühl eine Margarita trinken zu wollen. Mein Wunschwinter wäre...
von Karin | Dez 14, 2014 | Dessert, Süßes, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] So, mein Weihnachtsdessert ist erprobt und für lecker befunden worden. Es gibt ein Spekulatius Portwein Parfait. Die Zeiten wo man sich die Finger am Ofen verbrennt, weil die olle dicke Gans übergossen werden möchte, sind schon lange...
von Karin | Dez 12, 2014 | Backen, Kleingebäck, Kooperationen, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Für die Weihnachtswunschliste hätte ich da noch einen wunderbaren Buch Tipp. Franziska Schweiger gründete in München Franzi’s Patisserie. Sie wird dabei tatkräftig von ihrer Mutter und der lieben Oma unterstützt. Köstliche...
von Karin | Dez 10, 2014 | Backen, Kuchen, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute ist mein ganz persönlicher Früchtekuchen Mittwoch. Das möchte ich so und teile meinen Kuchen sehr sehr gerne mit euch. Ich war soooooo kurz davor noch ein büschen Portwein reinzuschütten – aber irgendwie haben mich all die...