von Karin | Nov 21, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Diese Mandel-Sterne mit weißer Schokolade stehen ab heute ungefragt auf eurer Plätzchen-Liste. Habe ich einfach mal so entschieden;). Wir nennen sie liebevoll „Keks-Stulle” denn die Schokolade wird nur so lange geschmolzen, bis sie die Streichfähigkeit von...
von Karin | Dez 1, 2019 | Backen, Kuchen, Weihnachten
Wer auf simple Kuchen-Klassiker steht, der ist mit diesem uralten Rezept auf der sicheren Seite. Meine liebe unvergessene Oma Elisabeth hat uns diesen fabelhaften Zitronenkuchen schon vor über fünfzig Jahren gebacken. Einige überlieferte handgeschriebene Rezepte halte...
von Karin | Dez 23, 2018 | Backen, Dessert, Patisserie, Torten, Weihnachten
Es gibt sie noch die Paare, die aus purer Liebe heiraten. Vielleicht ein bisschen auch aus steuerlichen Gründen, aber das wäre wirklich nebensächlich;). Eine Winterhochzeit hatte ich noch nie, um so schöner, dass ich erst vor Kurzem ein ganz entzückendes verliebtes...
von Karin | Nov 25, 2018 | Backen, Dessert, Kooperationen, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] In Frankreich war es, wie in vielen Ländern Europas üblich, zu Weihnachten ein Weihnachtsscheit im Kamin zu verbrennen. Als die großen Öfen verschwanden, wurde die Tradition abgewandelt: An Stelle von echten Baumstämmen wurde die süße...
von Karin | Dez 23, 2015 | Backen, Kuchen, Schokolade, Süßes, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Im November gab es bei uns ein kleines Event und viele wunderbare Freunde aus ganz Europa kamen angereist. Da war es irgendwie Pflichtprogramm Kuchen zu backen. Und viele Menschen, essen viel Kuchen. Insgesamt habe ich zwölf leckere...
