Käsekuchen mit Schmand-Zitronen-Guss und Erdbeersoße

Käsekuchen mit Schmand-Zitronen-Guss und Erdbeersoße

Käsekuchen macht nicht dick, er zieht nur die Falten glatt. Mit Humor schmeckt dieser Kuchen gleich doppelt gut. Es gibt Millionen verschiedene Rezeptideen zu Käsekuchen. Ganz sicher einer der beliebtesten Kuchen überhaupt. Der Apfelkuchen liegt ungeschlagen auf Platz...

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Holunderblüten-Eis-Gugl mit essbaren Rosenblüten

Holunderblüten-Eis-Gugl mit essbaren Rosenblüten

Habt ihr dieses Jahr fleißig Holunderblüten gepflückt? Für mich war es ein kleines Abenteuer. Ich hatte schon so ein komisches Gefühl, ob es wohl in Ordnung ist auf eine gemähte Wiese zu gehen und an wild wachsenden Büschen Dolden zu pflücken. Mir schwirrte da so ein...

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Tres-Leches-Kuchen mit Erdbeeren & Minze

Tres-Leches-Kuchen mit Erdbeeren & Minze

Tres leches ist ein traditioneller Kuchen der in spanischsprachigen Ländern wie zum Beispiel Peru, Mexiko und Zentralamerika genossen wird. Dreierlei Milchkuchen wäre die Übersetzung dieser getränkten Süßspeise. Man backt einen fluffigen Biskuit, mischt aus gesüßter...

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Millionaire’s Shortbread

Millionaire’s Shortbread

[Dieser Beitrag enthält Werbung für göttliche Vivani Schokolade] Lasst euch bitte nicht irritieren, denn dieses Shortbread ist natürlich nicht nur für Millionäre geeignet. Jeder kann und darf sie backen und vernaschen. Jedoch ist dieses Hüftgold nicht zu...

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Kaisergugelhupf-Franz Joseph

Kaisergugelhupf-Franz Joseph

Wenn die Sissi auf Reisen ging um eventuell bei Hofe ihrem Gatten oder gesellschaftlichen Repräsentationspflichten aus dem Weg zu gehen, sorgte sie dennoch sehr gut für ihren Angetrauten. Der wurde während ihrer Abwesenheit nämlich mit einem Kaisergugelhupf verwöhnt....

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