Der kleine Sommer stand heute morgen bei mir vor der Tür und hatte ganz doll Durst auf etwas Erfrischendes, Gesundes und es sollte rosa sein! Hach, wie gern ich diesen Wunsch erfülle. Wer Joghurt und Brombeeren liebt hat sofort einen neuen Freund, der eiskalt für gute Stimmung sorgt. Schnappt euch eine Liege im Garten, kramt das Buch raus, was seit Monaten nagelneu im Regal steht, und lasst die Seele baumeln. Es ist Sommer – auch wenn wir ganz viel flüssigen Sonnenschein abbekommen – man muss nachsichtig sein und jeden Sonnenstrahl genießen. Habt ihr Lust auf einen fruchtigen Trinkjoghurt?
Für einen halben Liter Frozen Joghurt benötigt man: 200 g Bio Joghurt| 300 gefrorene Brombeeren| optional etwas Honig zufügen. {Info: Die Farbe ist so hellrosa, weil ich für zwei Personen gemixt habe – es wird auf jeden Fall intensiver bei einem halben Liter}.
Mein treuer Begleiter und Hausfreund Mister Vitamix 750 ist mir wie immer eine große Hilfe. Es klappt natürlich auch mit anderen Standmixern! Zuerst den Joghurt einfüllen und dann die angetauten Brombeeren in den Mixer geben. Je nach Anleitung die richtige Stufe wählen und los geht’s. Wer den Drink etwas süßer möchte fügt etwas flüssigen Honig hinzu. Das war es auch schon und die Erfrischung kann losgehen. Wer seinen Minis gern etwas davon abgeben möchte warnt vor zu flottem Trinken – jeder kennt es wenn sich die Stirn vor Kälte zuzieht;) Wenn man nur ganz kurz mixt, kann man den Frozen Joghurt sogar löffeln. Jeder wie er mag. Heute Brombeere – morgen Himbeere – übermorgen diese süßen kleinen knuffigen Aprikosen. Macht es euch schön und öffnet die Tür wenn es klopft. Es könnte der Sommer sein;)
♡ Lisbeths
Herrje, das sieht aber lecker aus! Eigentlich so easy, aber sooo yummi!!!
Die Sonne ist bei uns (RLP) noch sehr zurückhaltend, aber ich habs im Gefühl: Sie kommt!!!
Liebe Grüße
Jenny
Liebe Jenny,
die Sonne kommt – ich kann es spüren 😉 Hier ist es so hot – verkrümel mich jetzt im Garten und such den Schatten.
Sonnigste Grüße
Karin
Liebe Karin,
das ist ja genau das Richtige für die Temperaturen hier im Norden. Schnell noch Joghurt auf den Einkaufszettel geschrieben und das sonnige Wochenende kann kommen!
Hab einen schöne Zeit, liebe Grüße
Nicole
Liebe Nicole,
ja, wir kennen das ne 😉
Hab ein schönes Wochenende und liebe Grüße
Karin
bei uns ist der kleine sommer ein volldepp. aber egal, beim anblick deiner wundervollen fotos strahlt die sonne in meinem herzle. herrlich, wie immer! xxx deine trickytine!
Danke du Wortfinder 🙂 Volldepp- Sommer! Hier knallt die Sonne – was soll ich sagen;)
Schick dir mal was davon rüber 🙂
xx Karin
Bei dir ist der kleine Sommer also gelandet. Hab mich schon gewundert, wo er so lange bleibt. Aber wenn du ihn mit so leckeren Sachen lockst, ist es ja kein Wunder, dass er bei dir hängen bleibt. 😉
Liebste Grüße in den Norden!
xx
Jenny
g** Liebe Jenny,
Ja, den kleinen Sonnenschein konnte ich nicht vor der Tür stehen lassen 😉
Hab du ein ganz tolles sonniges Wochenende und liebe Grüße zurück
Karin