Macarons
Hochzeitstorte und eine zuckersüße Reise ins Glück
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Eine klassische und doch so besondere Hochzeitstorte für ein zauberhaftes Brautpaar. Mich hatte Anfang des Jahres der Vater vom Bräutigam angerufen und mich gefragt, ob ich die Hochzeitstorte für seinen Sohn machen würde. Das allein...
mehr lesen„Happy Birthday Zentis” Kekstorte mit Erdbeere-Rosenblüten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Was über Generationen entsteht, wächst über sich hinaus. So auch das Familienunternehmen Zentis. Ich muss da ja immer sofort an „Aachener Pflümli" denken. Kennt doch irgendwie jeder, oder? Vor 125 Jahren am 20. Juni 1893 eröffnete der...
mehr lesenBuchstaben-Kekstorte mit Macarons & Schokoladenknöpfen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Finale meines fünften Blog-Geburtstages habe ich mir eine sehr spezielle und zauberhafte Buchstaben-Kekstorte gebacken. Natürlich wurde es ein „L" wie Lisbeths. Alles in zart rosé gehalten mit köstlichen kleinen Leckereien on top....
mehr lesenMacarons mit Himbeercreme
Bling Bling muss manchmal sein. Ist aber auch ne heikle Sache, mit Blattgold zu arbeiten. Das flattert wie hauchdünne Asche bei einem Lagerfeuer durch die Luft, lässt sich aber kurz vor Absturz in der Handfläche wieder einfangen und landet wohlbehalten da wo es hin...
mehr lesenZitronentorte mit Macarons
Hallo, hier spricht der Sommer. Ein Törtchen kann kaum mehr gute Laune ausstrahlen, oder? Da sind sie ja, die kleinen Macarons;). Hatte ich euch doch versprochen, dass sie noch einen kleinen Auftritt haben werden. Ich finde sie machen ihren Job richtig gut und...
mehr lesenMacarons mit einer Schokoladen-Zitronen-Ganache
Hier kommen Macarons für Süßschnuten. Sie bringen Sonne und Freude ins Haus. Das erste Mal, dass ich keine Muffensausen vor den verwöhnten Diven hatte. Ich habe mir gedacht, wenn ihr nichts werden wollt, habt ihr selber Schuld ihr französischen launischen...
mehr lesenFeenküsse
Schon mal von einer Fee geküsst worden? Und damit meine ich nicht die Zahnfee;). Küsst euch meine süße Fee, dann seid ihr für immer verloren. Ich habe alles versucht, nicht zum wiederholten Mal hinzugreifen, wirklich alles. Man kann sich nur schützen, indem man sie...
mehr lesenGänseblümchen Macarons
Gänseblümchen heißen nicht umsonst auf Latein „bellies perennis", was soviel bedeutet wie „das ganze Jahr über schön!" Sie blühen auch im Winter und beglücken uns die ganze Saison über hindurch und grinsen uns an wie ne kleene Sonne. Mir tut es immer richtig weh im...
mehr lesenmacarons mit fleur de sel karamell (tatortknabberei)
Tatort - Küche - Täter - Macarons, diese verwöhnten kleinen Französinnen! Mich wollten sie auch ärgern und obwohl ich sie im Schlaf beherrsche, haben sie mich drangekriegt. Dreimal musste ich probieren bevor sie aufgegeben haben und so geworden sind wie ich sie haben...
mehr lesenMacarons {Dänische Tatort Knabberei}
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Wer weiß was ein Dannebrog ist? Bei mir steht ein wunderschöner weißer Holzmast mit dänischer Flagge im Garten {selbstgebaut vom weltbesten Ehemann} gut sichtbar für meinen Nachbar, der so eine komische blaue - gelbe Flagge hisst....
mehr lesenMacarons mit Pariser Creme
Sonntag knallt es wieder um 20:15! Tatort Time. Diesmal habe ich eine süße Tatort Knabberei für Männer - in lightgreen mit Mädchen Füllung in Rosè. Sorry an alle Täter da draußen aber da müsst ihr jetzt durch;) Sweet geht doch irgendwie immer, oder!? Ich freu mich...
mehr lesenCheesecake Macarons mit Waldbeeren
Auf geht`s zur Food Challenge „Cheesecake“ im Januar mit: Küchendeern - The Culinary Trial - Ich bin dann mal kurz in der Küche und meiner kleinen Wenigkeit. Da haben sich Jazmin und Maria was richtig schönes ausgedacht und ich bin sehr glücklich ein Teil davon zu...
mehr lesenGranatapfel Macarons
Ich hab es schon wieder getan 😉 Aber wenn man grad einen Lauf hat, warum dann aufhören. "Macarons gehen immer" Ich hatte euch ja das wunderbare Buch von Aurèlie Bastian vorgestellt und das Grundrezept klappt wirklich 100% ig. Trotzdem muss man abwägen, das jeder...
mehr lesenSpekulatius Macarons
"Macarons für Anfänger" ♥ Alleine dieser wunderschöne Einband, kuschelig, soft, in Babyblau mit kleinen weißen Polka Dots und einem Titelbild zum Niederknien hat mich schon überzeugt euch dieses Buch über kleine feine Diven vorzustellen und daraus zu backen. ♥ Ich...
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