Herzhaft

Weizenbrot aus dem Topf mit Schnittmuster

Schon mal ein Brot genäht? Ne, Scherz, kleiner Witz zum Ende des Jahres. Mein Weizenbrot aus dem Topf mit Schnittmuster ist einfach nur ein bisschen aufgehübscht und ganz sicher nicht perfekt. Da gibt es mega Profis, die aus einem Brot Kunstwerke machen. Da dürft ihr...

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Kürbis Brötchen mit Ingwer Butter

Halloween hin oder her, diese nicht gruseligen Brötchen passen perfekt zu eurem Frühstück am 31. Oktober. Mich holt dieser Tag ja so gar nicht ab. Klar spiele ich an der Haustür Süßes oder Saures mit, aber ein bisschen froh bin ich schon, wenn er dann auch wieder...

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Bärlauchsuppe

[Dieser Beitrag enthält Werbung]. Da guckst du. Tja, Lisbeths kann auch herzhaft, denn im Herzen ist sie eine Herzhafte. Gleich darauf folgt natürlich das Süße! Das wird sich wohl nie ändern:). Und deswegen stürze ich mich doch mit Millionen anderen Foodies direkt ins...

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Mini-Bagel mit rote Beete-Pesto & Géramont-Weichkäse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Jedes Jahr auf's Neue. Es weihnachtet und das kommt immer so flott, dass man sich gar nicht früh genug ein Menü ausdenken kann. Wir haben in der Adventszeit seit Jahren eine kleine Tradition. Wir kochen gemeinsam mit zwei befreundeten...

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Carrot Cake mit Pistazien Frischkäse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Karotten, Hasen und Ostern sind drei wirklich gute Kumpel. Die verstehen sich blind und wissen ganz genau, dass sie harmonieren und perfekt aufeinander abgestimmt, köstlichst miteinander verschmelzen. Tja, nun schmeckt so ein saftiger...

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Speckguglhupf mit Zucchini & Salbei

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Melanie Limbeck verbachte schon als Kind gerne ihre Zeit in der Bäckerei ihrer Großeltern und half beim Weckerl formen (für uns Norddeutschen sind dat Brötchen;) Sie wuchs auf dem Land auf, gemeinsam mit Ziegen, Schweinen, Pferden,...

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Pumpkin Cheesecake

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Hier kommt ein tolles Kürbis Rezept einer ganz tollen Frau! Ich habe sie 2014 in Frankfurt kennenlernen dürfen. Sie war meine Foodstylistin während des gesamten Videodrehs von Vitamix. Eine wunderbare und ziemlich lustige Person die...

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Lisbeths Krimiknabbereien

© Manuela Rüther für „Lisbeths Krimiknabbereien!“ [Dieser Beitrag enthält Werbung für mein Buch] Lisbeths mal ganz anders. Mein kleines Buch ist offiziell angekündigt, steht in der aktuellen Verlagsvorschau der Edition Fackelträger, ist bei *Amazon unter: „Lisbeths...

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Ziegenkäse Türmchen {Tatort Knabberei}

„Unbedingt“ -  wollte ich Birnenscheiben karamellisieren und bekam dann mal wieder direkt eine lustige Geschichte geliefert. Notiz an mich: Termin beim Optiker machen! Denn irgendwie verschwinden ganze Wörter in Rezepten und Anleitungen;) So kleine Fehlschritte können...

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Blumenkohl Pizza {Tatort Knabberei}

Liz & Jewels die zwei Beiden haben es doch tatsächlich geschafft mich zu einer Food Challenge „Herzhaft “ zu überreden! Nix mit Rosa, nix mit Törtchen, nix mit Schleifchen. Da dachte ich mir : Mensch, supi! Das wird ne neue Tatort Knabberei! Passt perfekt, ist flott...

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