von Karin | Dez 12, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Kein Lebensmittel ist so vielfältig wie die Milch. Egal ob Käse, Joghurt oder Eiscreme. Milch ist ein Bestandteil von unendlich vielen Produkten. Wusstet ihr, dass 90 Prozent der deutschen Milch konsumieren? Ohne Milch. Ohne mich! Das...
von Karin | Dez 5, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
[Buchwerbung/Rezension] Es weihnachtet fruchtig und knusprig. Heute gibt es eine französische Orangentarte mit einer göttlichen Orangencreme. Wie versprochen stelle ich euch heute mein neues Lieblings-Buch von Katharina Jaglewicz-Bühler vor. „Patisserie ist...
von Karin | Nov 28, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
Hier kommt das wohl allerbeste Apfelkuchen-Rezept der Welt. Meine Meinung;). Dieser gedeckte Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell ist so brutal köstlich, dass ich ihn gleich zweimal hintereinander gebacken habe. Ich würde fast darauf wetten, dass dieser...
von Karin | Nov 7, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Tartes
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Tja, die Lisbeths aus Großbritannien die kann es einfach und der Christian Hümbs der kann es auch. Banoffee Pie ist jetzt auch auf meinem Blog eingezogen und darf gerne bleiben. Dieses englische Dessert ist eine Kombination aus...
von Karin | Okt 31, 2021 | Backen, Kuchen, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Draußen wirbelt das Herbstlaub in wunderschönen bunten Farben durch die Straßen und man spürt, es ist Birnen-Zeit und was gibt es köstlicheres als eine Birnen-Wein-Torte mit Walnüssen und einem Topping aus Sahne, Schmand und Honig. Die...
von Karin | Sep 26, 2021 | Backen, Kuchen
Hallo Herbst, hallo Herr Krüger und Frau Dickstiel. Dieses Mal gibt es einen superschnellen Apfelkuchen vom Blech. Die Ernte war reich dieses Jahr und da ich etwas spät dran war mit dem Pflücken gibt es ein sehr leckeres Rezept für reife Äpfel. Ein fluffiger Rührteig...
