von Karin | Mrz 26, 2023 | Backen, Charlotte, Kuchen, Ostern, Patisserie, Schokolade, Süßes
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ostern naht und der Hase steht immer so plötzlich vor der Tür, dass man gar nicht früh genug beginnen kann sich sein schokoladiges Törtchen zu backen. Stopp! Ist ja gar nicht gebacken. Flotter gehts nun wirklich nicht. Diese überaus...
von Karin | Feb 5, 2023 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Karneval sind Berliner ein absolutes MUSS! Für euch kommen sie heute vielleicht nicht gerade kunterbunt, aber umso köstlicher mit einer Baiserhaube und Schokolade pünktlich auf den Tisch. Eine Karnevalshochburg wie Düsseldorf oder...
von Karin | Mai 29, 2022 | Dessert, Patisserie, Schokolade, Süßes
Sollten eure süßen Snacks zu Hause mal ausgegangen sein, kommt hier eine flotte Idee für einen schokoladigen Ersatz. Die Marshmallows kauft ihr euch in euren Lieblingsmustern und Farben. Dann muss nur noch die köstliche Schokolade geschmolzen werden und schon hat man...
von Karin | Apr 3, 2022 | Backen, Cookies, Ostern, Patisserie, Schokolade
Annika ist die Tochter einer Freundin und sie zeigt euch heute ihre Lieblings-Mandel-Blumen-Kekse. Kunterbunte, buttrige Oster-Cookies. So eine Küchenhilfe und Foto-Assistentin ist Gold wert. Ganz besonders, wenn sie so engagiert und fleißig ist. Knapp vier Stunden...
von Karin | Dez 12, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Für mich gibt es nichts Schöneres, als nach einem langen Spaziergang mit meinem Hund in eine lauwarme Brioche zu beißen und eine heiße Schokolade dazu zu trinken. Es wäre auch ganz schön wenig los hier auf dem Blog, so ganz ohne Hefe, Butter, Milch & Schokolade....
von Karin | Nov 21, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Diese Mandel-Sterne mit weißer Schokolade stehen ab heute ungefragt auf eurer Plätzchen-Liste. Habe ich einfach mal so entschieden;). Wir nennen sie liebevoll „Keks-Stulle” denn die Schokolade wird nur so lange geschmolzen, bis sie die Streichfähigkeit von...