von Karin | Feb 5, 2023 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Karneval sind Berliner ein absolutes MUSS! Für euch kommen sie heute vielleicht nicht gerade kunterbunt, aber umso köstlicher mit einer Baiserhaube und Schokolade pünktlich auf den Tisch. Eine Karnevalshochburg wie Düsseldorf oder...
von Karin | Jun 26, 2022 | Backen, Kleingebäck, Patisserie
Eigentlich heißen diese Himbeer-Mandel-Plätzchen “Hallongrottor” und der Name dieses schwedischen Gebäcks bedeutet “Himbeerhöhle”. Die Schweden sind ja ein süßes Volk und überzeugen mich immer wieder mit ihrem Gebäck. So auch dieses Mal....
von Karin | Jun 19, 2022 | Backen, Cupcakes, Kleingebäck, Patisserie
Diese Kiwi-Cupcakes mit Kiwi-Blumen sind eine erfrischende Sommer-Köstlichkeit und obendrein noch hübsch anzuschauen. Das Wetter ist uns wohl gesonnen und zur Kaffee- oder Teestunde darf es dann auch mal einen leckeren Cupcake geben. Super frisch, saftig und cremig...
von Karin | Apr 24, 2022 | Backen, Kleingebäck, Kuchen
Diese flotten Vanille-Schnecken sollen euch heute den Tag versüßen. Ein Quark-Ölteig muss nicht ruhen, lässt sich schnell zubereiten und ganz wunderbar verarbeiten. So könnt ihr euch diesen Vanille-Traum jederzeit backen und habt ein köstliches Gebäck auf dem Tisch...
von Karin | Apr 17, 2022 | Backen, Kleingebäck, Süßes
Donuts mit Zuckerglasur sind ein willkommenes Geschenk zum Sonntags-Kaffee. Kurze Gehzeit, flotte Zubereitung und höchster Genuss. Sie schmecken einfach nur göttlich! Wer sich vorm frittieren fürchtet, der darf seine Bedenken beiseiteschieben und sich von diesen...
von Karin | Apr 10, 2022 | Backen, Kleingebäck, Kuchen, Patisserie
Wer sich diese Bienenstich-Berliner nicht nach backt, wird wahrscheinlich für den Rest seines Lebens eine göttlich kulinarische Erfahrung weniger haben;). Fluffig, cremig und sagenhaft lecker schmecken diese Bomben. Wer zwei davon schafft, ist ein Held. Ganz frisch...
