von Karin | Jun 10, 2018 | Backen, Patisserie, Süßes
So mag ich Baiser am liebsten. Rosa, Pastell und zuckersüß. Ein köstlicher Snack am Stiel für groß und klein. Und da sind die Jungs keine Ausnahme. Die haben zuerst nach den köstlichen Baiser am Stiel gegriffen und prompt Nachschub verlangt. Von wegen, Jungs mögen...
von Karin | Jun 3, 2018 | Backen, Patisserie, Torten
Na, fällt euch etwas auf? Meine Lisbeths hat ein neues Kleidchen bekommen. Nach fünf Jahren steht ihr auch mal ein hübsches Outfit zu, oder? Zeitweise konnte ich meine eigenen Rezepte nicht mehr wiederfinden und die liebevoll geschriebenen Buchrezensionen haben sich...
von Karin | Mai 13, 2018 | Backen, Cupcakes, Getränke, Kleingebäck, Patisserie
[Diese Beitrag enthält Werbung] Heute ist nicht nur ein fabelhafter Sonntag, sondern auch Muttertag. Für mich ist seit knapp 27 Jahren jeden Tag Muttertag. Schließlich bleibt man ein Leben lang Mutter. Deswegen feiere ich mich auch täglich ein bisschen selber....
von Karin | Apr 25, 2018 | Backen, Cookies, Dessert, Kuchen, Macarons, Patisserie, Süßes, Torten, Waffeln, Zuckerblumen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Was über Generationen entsteht, wächst über sich hinaus. So auch das Familienunternehmen Zentis. Ich muss da ja immer sofort an „Aachener Pflümli” denken. Kennt doch irgendwie jeder, oder? Vor 125 Jahren am 20. Juni...
von Karin | Apr 22, 2018 | Backen, Dessert, Eis, Patisserie, Süßes, Torten
Sieben Erwachsene und vier Kinder haben diese Eisbombe probiert und stehen seitdem regelmäßig vor meiner Tür und verlangen Nachschub. Das kann natürlich sehr lästig werden und ich trickse sie dann aus mit großen Schildern wie Warnung vor dem Hunde. Leider klappt diese...
von Karin | Apr 18, 2018 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Patisserie
Kündigt sich spontaner Kaffeebesuch an, na dann sind diese kleinen Himbeer-Küchlein perfekt um seine Gäste zu verwöhnen. Es gibt ja nix schöneres, als Biskuit zu backen. Meine Meinung… Ich liebe es und könnte jeden Tag diesen wunderbaren Kuchen backen. Wie der...
