von Karin | Mrz 26, 2023 | Backen, Charlotte, Kuchen, Ostern, Patisserie, Schokolade, Süßes
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ostern naht und der Hase steht immer so plötzlich vor der Tür, dass man gar nicht früh genug beginnen kann sich sein schokoladiges Törtchen zu backen. Stopp! Ist ja gar nicht gebacken. Flotter gehts nun wirklich nicht. Diese überaus…
von Karin | Feb 5, 2023 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Karneval sind Berliner ein absolutes MUSS! Für euch kommen sie heute vielleicht nicht gerade kunterbunt, aber umso köstlicher mit einer Baiserhaube und Schokolade pünktlich auf den Tisch. Eine Karnevalshochburg wie Düsseldorf oder…
von Karin | Nov 27, 2022 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
Hier kommt das wohl allerbeste Apfelkuchen-Rezept der Welt. Meine Meinung;). Dieser gedeckte Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell ist so brutal köstlich, dass ich ihn gleich zweimal hintereinander gebacken habe. Ich würde fast darauf wetten, dass dieser…
von Karin | Jul 3, 2022 | Backen, Kooperationen, Kuchen, Patisserie, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Diese sommerliche Mango-Biskuit-Torte mit Pink-Moscato-Wein-Guss ist perfekt für einen sonnigen Kaffeeklatsch im Garten. Ein ganz wunderbarer Begleiter zu dieser Torte ist der neue leicht süße Pink Moscato Wein von Barefoot, mit…
von Karin | Jun 26, 2022 | Backen, Kleingebäck, Patisserie
Eigentlich heißen diese Himbeer-Mandel-Plätzchen “Hallongrottor” und der Name dieses schwedischen Gebäcks bedeutet “Himbeerhöhle”. Die Schweden sind ja ein süßes Volk und überzeugen mich immer wieder mit ihrem Gebäck. So auch dieses Mal….
von Karin | Jun 19, 2022 | Backen, Cupcakes, Kleingebäck, Patisserie
Diese Kiwi-Cupcakes mit Kiwi-Blumen sind eine erfrischende Sommer-Köstlichkeit und obendrein noch hübsch anzuschauen. Das Wetter ist uns wohl gesonnen und zur Kaffee- oder Teestunde darf es dann auch mal einen leckeren Cupcake geben. Super frisch, saftig und cremig…
