von Karin | Feb 5, 2023 | Backen, Dessert, Kleingebäck, Kooperationen, Patisserie, Schokolade
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Karneval sind Berliner ein absolutes MUSS! Für euch kommen sie heute vielleicht nicht gerade kunterbunt, aber umso köstlicher mit einer Baiserhaube und Schokolade pünktlich auf den Tisch. Eine Karnevalshochburg wie Düsseldorf oder...
von Karin | Nov 27, 2022 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
Hier kommt das wohl allerbeste Apfelkuchen-Rezept der Welt. Meine Meinung;). Dieser gedeckte Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell ist so brutal köstlich, dass ich ihn gleich zweimal hintereinander gebacken habe. Ich würde fast darauf wetten, dass dieser...
von Karin | Jul 3, 2022 | Backen, Kooperationen, Kuchen, Patisserie, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Diese sommerliche Mango-Biskuit-Torte mit Pink-Moscato-Wein-Guss ist perfekt für einen sonnigen Kaffeeklatsch im Garten. Ein ganz wunderbarer Begleiter zu dieser Torte ist der neue leicht süße Pink Moscato Wein von Barefoot, mit...
von Karin | Jun 26, 2022 | Backen, Kleingebäck, Patisserie
Eigentlich heißen diese Himbeer-Mandel-Plätzchen “Hallongrottor” und der Name dieses schwedischen Gebäcks bedeutet “Himbeerhöhle”. Die Schweden sind ja ein süßes Volk und überzeugen mich immer wieder mit ihrem Gebäck. So auch dieses Mal....
von Karin | Jun 19, 2022 | Backen, Cupcakes, Kleingebäck, Patisserie
Diese Kiwi-Cupcakes mit Kiwi-Blumen sind eine erfrischende Sommer-Köstlichkeit und obendrein noch hübsch anzuschauen. Das Wetter ist uns wohl gesonnen und zur Kaffee- oder Teestunde darf es dann auch mal einen leckeren Cupcake geben. Super frisch, saftig und cremig...
von Karin | Jun 12, 2022 | Backen, Cupcakes, Gugl, Kuchen, Patisserie, Süßes
Einen ganz besonderen Tag durfte Annika an ihrem elften Geburtstag im Schloss verbringen. Die zuckersüßen Mini-Gugl durfte ich im Prinzessinnen-Style dazu beitragen. Einmal wie eine richtige Prinzessin leben ist der Traum eines jeden Mädchens, oder? Das Oldenburger...
