von Karin | Nov 27, 2022 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
Hier kommt das wohl allerbeste Apfelkuchen-Rezept der Welt. Meine Meinung;). Dieser gedeckte Apfelkuchen mit Pinienkernen und Butter-Karamell ist so brutal köstlich, dass ich ihn gleich zweimal hintereinander gebacken habe. Ich würde fast darauf wetten, dass dieser...
von Karin | Dez 19, 2021 | Backen, Patisserie, Torten, Weihnachten
Zu Weihnachten muss es Torte geben. Ungeschriebenes Gesetz im Hause Lisbeths. Dieses Jahr wird uns diese köstliche Biskuit-Torte mit Spekulatius-Biskuit, Kirschen & Granatapfelkernen verzaubern.. Diese kleine Leckerei ist flott zubereitet und auch auf den letzten...
von Karin | Dez 12, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Für mich gibt es nichts Schöneres, als nach einem langen Spaziergang mit meinem Hund in eine lauwarme Brioche zu beißen und eine heiße Schokolade dazu zu trinken. Es wäre auch ganz schön wenig los hier auf dem Blog, so ganz ohne Hefe, Butter, Milch & Schokolade....
von Karin | Dez 5, 2021 | Backen, Kuchen, Patisserie, Tartes, Weihnachten
[Buchwerbung/Rezension] Es weihnachtet fruchtig und knusprig. Heute gibt es eine französische Orangentarte mit einer göttlichen Orangencreme. Wie versprochen stelle ich euch heute mein neues Lieblings-Buch von Katharina Jaglewicz-Bühler vor. „Patisserie ist...
von Karin | Nov 21, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Diese Mandel-Sterne mit weißer Schokolade stehen ab heute ungefragt auf eurer Plätzchen-Liste. Habe ich einfach mal so entschieden;). Wir nennen sie liebevoll „Keks-Stulle” denn die Schokolade wird nur so lange geschmolzen, bis sie die Streichfähigkeit von...
von Karin | Nov 14, 2021 | Backen, Cookies, Kleingebäck, Patisserie, Schokolade, Süßes, Weihnachten
Wie kann es sein, dass ich noch keine Kokosmakronen auf meinem Blog habe! Das schreit ja nach einer Wiedergutmachung par excellence. Ich liebe Kokosmakronen und die Erinnerung daran in ein kühles Bounty zu beißen. Erst die Schokolade abknabbern und dann die Kokosmasse...