von Karin | Mrz 17, 2019 | Backen, Cookies, Ostern, Patisserie
Man hört die Osterglocken läuten und da muss ich einfach an den Herd flitzen und Kekse backen. Passend zum Frühling, zwitschernden Vögeln und frechen Eichhörnchen. Mein diebischer kleiner Kerl heißt Karl und mopst den Piepmätzen mit spektakulärer Kopfüber-Akrobatik...
von Karin | Mrz 10, 2019 | Backen, Kuchen
Bananen sind ja nun nicht jedermanns Sache. Meine Leibspeise sieht auch anders auch. Ich mag die gelbe Frucht am liebsten knallhart, unreif und wenn es so gar nichts Anderes in greifbarer Nähe gibt. Oder, wenn sie köstlichst zerkleinert in einem Bananenkuchen mit...
von Karin | Mrz 3, 2019 | Backen, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Torten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mein schokoladiger Hoflieferant hatte sich noch nicht ganz von der Bûche de Noël Trilogie erholt, da kam er schon mit der nächsten Idee um die Ecke. Mit den Jahren wird er immer mutiger und seine Wünsche immer ausgefallener. Ich stelle...
von Karin | Feb 24, 2019 | Backen, Kleingebäck, Waffeln
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Knusprige Herzwaffeln mit einem ordentlichen Schuss Vanille erheitern heute meinen Tag. Und nicht nur mein Wochenende war damit gerettet. Frida samt kleiner Bruder stand vor der Tür. Frida in erster Reihe zahnlos und Jannes mit neuem...
von Karin | Feb 17, 2019 | Backen, Gugl, Kuchen
Wer Zitronen liebt, der wird auch diesen göttlichen Limoncello Guglhupf lieben. Das ist so sicher, wie man aus zwölf Zitronen einen Limoncello Likör herstellen kann. Wer schon mal durch Italien getingelt ist, der kommt an diesem Schnäpschen nicht vorbei. Während der...
