von Karin | Jun 26, 2022 | Backen, Kleingebäck, Patisserie
Eigentlich heißen diese Himbeer-Mandel-Plätzchen “Hallongrottor” und der Name dieses schwedischen Gebäcks bedeutet “Himbeerhöhle”. Die Schweden sind ja ein süßes Volk und überzeugen mich immer wieder mit ihrem Gebäck. So auch dieses Mal....
von Karin | Jun 19, 2022 | Backen, Cupcakes, Kleingebäck, Patisserie
Diese Kiwi-Cupcakes mit Kiwi-Blumen sind eine erfrischende Sommer-Köstlichkeit und obendrein noch hübsch anzuschauen. Das Wetter ist uns wohl gesonnen und zur Kaffee- oder Teestunde darf es dann auch mal einen leckeren Cupcake geben. Super frisch, saftig und cremig...
von Karin | Jun 12, 2022 | Backen, Cupcakes, Gugl, Kuchen, Patisserie, Süßes
Einen ganz besonderen Tag durfte Annika an ihrem elften Geburtstag im Schloss verbringen. Die zuckersüßen Mini-Gugl durfte ich im Prinzessinnen-Style dazu beitragen. Einmal wie eine richtige Prinzessin leben ist der Traum eines jeden Mädchens, oder? Das Oldenburger...
von Karin | Jun 5, 2022 | Backen, Kuchen
Marlene ist eine talentierte junge Hobby-Bäckerin und hat mir dieses leckere Apfelstreuselkuchen Rezept aufgeschrieben. Eine riesige Portion Familien-Kuchenglück. Wenn man so einen Klassiker drauf hat, dann klappt es auch mit der Schwiegermutter;). Zufälligerweise...
von Karin | Mai 29, 2022 | Dessert, Patisserie, Schokolade, Süßes
Sollten eure süßen Snacks zu Hause mal ausgegangen sein, kommt hier eine flotte Idee für einen schokoladigen Ersatz. Die Marshmallows kauft ihr euch in euren Lieblingsmustern und Farben. Dann muss nur noch die köstliche Schokolade geschmolzen werden und schon hat man...
