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Mein Freund der Herbst ist da und er bringt mir jedes Jahr köstlichen Kürbis. Als Kind mochte ich eingelegten Kürbis überhaupt nicht. Da gefiel er mir am besten mit einem frech geschnitzten Grinsen und einem Teelicht im Kopf und das mitten vor der Haustür;) Aber essen wollte ich ihn nicht. Die Zeiten ändern sich und der Kürbis verschwindet vom Treppenaufgang und landet wieder köstlich verkocht und verbacken in den unterschiedlichsten Rezepten. Ich habe da so eine sehr spezielle Kürbis-Freundin in der Hauptstadt wohnen. Sie ist etwas verrückt, was Halloween betrifft. Auch nicht so meins. Ich poste jedes Jahr nur einen Gin Tonic mit schwarzen Fledermaus Eiswürfeln. Das war’s. Mehr kann ich diesem Fest nicht entgegenbringen. Dieses Jahr habe ich vielleicht ein anderes neues Foto für euch. Vielleicht beschützt es mich vor ungebetenen Gästen, spukenden Kindern und papierverklebten Postkästen;) Auf jeden Fall liebt und lebt meine zauberhafte Freundin Halloween, als ob Geburtstag, Hochzeitstag, Weihnachten und Ostern auf einen Tag fallen würden. Sogar sie selbst verwandelt sich in einen Kürbis und streift durch die Stadt. Sie liebt diesen Spuk. Über ihre anschließenden Bilder muss ich schon schmunzeln, allerdings kann ich diese Leidenschaft nicht teilen, akzeptiere ihren Kürbiskult aber total. Sie hüpft und kullert ja nicht nur kunterbunt durch die Straßen und erschreckt ihr Viertel. Nein, sie verarbeitet ihre Kürbisse auch zu richtig leckeren Gerichten. Wer also noch eine Herbst-Inspiration braucht, der sollte sich mal zu diesem Rezept klicken oder vielleicht ist dieser Kürbisgenuss genau das Richtige für euch.

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