Ostern

Frankfurter Kranz und fröhliche Ostern

Der Frankfurter Kranz gilt als Reminiszenz an Frankfurts als Krönungsstadt der deutschen Kaiser. Seine runde Form und die Hülle aus Krokant sollen eine goldene Krone darstellen, die Belegkirschen an Rubine erinnern. Aus diesem Grunde nennen ihn zum Beispiel die Briten...

mehr lesen

Schokoladen-Karotten-Törtchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Moin zusammen. In drei Tagen kommt der Osterhase angehoppelt und macht Kinder und Erwachsene froh. Die Lütten werden mit kunterbunten Eiern, die überall in den Gärten versteckt sein werden, überrascht, während die Großen sich mit einem...

mehr lesen

Regenbogen Joghurt Törtchen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ein kunterbuntes Oster-Törtchen aus feinstem Mascarpone Joghurt von der Molkerei Weihenstephan. Jeder Regenbogenstreifen hat seinen eigenen Geschmack und verführt euch mit Kirsche, Mango-Orange, Pfirsich-Aprikose, Himbeere und...

mehr lesen

Carrot Cake

Ein Klassiker zu Ostern muss einfach sein. So ein saftiger Karottenkuchen ist schon etwas sehr Feines und kann super vorbereitet werden. Der schmeckt auch nach zwei Ostertagen noch mega lecker. Jedes Jahr steht er auf der Kaffeetafel und beglückt immer wieder aufs...

mehr lesen

Biskuit Ostertorte

Der Osterhase bringt an Ostern die buntbemalten Eier. Im 16. Jahrhundert wurden auch schon Eier gesucht, jedoch brachte die nicht der Osterhase. Je nach Region standen viele Tiere an Ostern im Mittelpunkt. Fuchs und Hahn zum Beispiel durften in Bayern den Hasen...

mehr lesen

Schokoladen-Blätterteig-Häschen

Hier spaziert eine kleine Osteridee für euch in die Küche und sie kommt ruck zuck wieder aus dem Ofen, so schnell könnt ihr den Wecker dafür gar nicht stellen. Es muss ja nicht immer kompliziert und mit viel Aufwand verbunden sein. Häschen sind ja so geduldig...! Und...

mehr lesen

Buchstaben-Kekstorte mit Macarons & Schokoladenknöpfen

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Zum Finale meines fünften Blog-Geburtstages habe ich mir eine sehr spezielle und zauberhafte Buchstaben-Kekstorte gebacken. Natürlich wurde es ein „L" wie Lisbeths. Alles in zart rosé gehalten mit köstlichen kleinen Leckereien on top....

mehr lesen

Hasen Buttercreme Törtchen

Osterzeit ist Hasenzeit. Ich bin ja mit ganzer Seele ein Ganz-Jahres-Hase. Vielleicht, weil wir mal ein kleines Zwergkaninchen namens Montag hatten, am Freitag gekauft. Pechschwarz mit hellblauen Augen. Unser kleiner Haus-Hof-und Hoppelhase hat uns richtig Nerven...

mehr lesen

Rhabarbereis mit weißer Bourbon Vanille Schokolade

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute gibt es etwas ganz Besonderes für euch. Ein kleines feines Geschenk zu Ostern. Eure Treue soll belohnt werden und ein paar von euch haben vielleicht das Glück, hier und heute die wohl leckerste Vanille Schokolade zu gewinnen....

mehr lesen

Zitronen-Guglhupf mit Butter-Mandeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung] So, wir steuern ja nun auf Ostern zu und an Ostern gibt es einen Guglhupf. Kleines Hasengesetz im Hause Lisbeths. Ui, und da ist gerade mal mächtig was los. Man steht da so im Türrahmen und knibbelt an einer kleinen abstehenden...

mehr lesen

Dominosteine umhüllt von feinster Vivani Schokolade

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ostern naht und somit auch die kleinen süßen Verführungen. Wer hat eigentlich beschlossen, dass Dominosteine nur zu Weihnachten schmecken? Also ich war das nicht. Ich mag die immer. Und weil es sie im Frühjahr nicht gibt, backe ich mir...

mehr lesen

Poffertjes

Lust auf ein kleines Abenteuer? Ganz ungefährlich, dafür aber explosiv lecker;). Poffertjes, diese niederländische Gebäckspezialität hat in Holland den Rang eines Nationalgerichts. Aber, es waren wieder einmal mehr die Franzosen die diese Köstlichkeit erfunden haben....

mehr lesen

Quark Ölteig Hasen

Diese süßen Häschen sind perfekt für einen Kinder-Geburtstag, die Oster-Kaffeetafel oder einfach mal so für zwischendurch, weil man Hasenfreund ist;). Der Teig ist leicht und schnell zubereitet und hat zum klassischen Hefeteig keine Gehzeit oder Ruhephasen. Das reimt...

mehr lesen

Schokoladen Brezel

Hier kommen die wohl köstlichsten Mürbeteig-Kekse die ich jemals gebacken habe. Na gut, sie gehören auf jeden Fall zu den Top 10 der knusprigsten und schokoladigsten Kekse auf meiner Lisbeths. Klein, fein, süß, salzig und sie zerschmelzen auf der Zunge. Ich habe...

mehr lesen

Kirsch Pavlova mit Lavendelhonig & Vanillesahne

Kein Frühling ohne Pavlova. Zuckersüßes Gesetz im Hause Lisbeths. Diese kleine Tänzerin verführt euch dazu die Kalorien doch mal rückwärts zu zählen. Quasi eine Eiweiß Diät;). Es muss einfach zwischendurch mal sein. Ich könnte ja den ganzen Tag Baiser futtern und...

mehr lesen

Zimtschnecken

Zimtschnecken. Tausend Mal gebacken und sie haben es nie auf den Blog geschafft. Jetzt aber. Meine liebe Freundin Gitte hatte ein Zimtschnecken-Bild auf Instagram gezeigt und ich war sofort verliebt. Ganz schlicht, einfach nur eine Backform gefüllt mit Zimtschnecken...

mehr lesen

Cookie Cups

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Es gibt mega supercoole „Cookie Cups" bei mir. Ganz sicher ist der knusprige Food Trend aus New York schon bei euch angekommen, oder? Nein? Macht nichts, denn heute gibt es das Rezept und obendrauf noch ein sehr schönes Video, wie man...

mehr lesen

Feenküsse

Schon mal von einer Fee geküsst worden? Und damit meine ich nicht die Zahnfee;). Küsst euch meine süße Fee, dann seid ihr für immer verloren. Ich habe alles versucht, nicht zum wiederholten Mal hinzugreifen, wirklich alles. Man kann sich nur schützen, indem man sie...

mehr lesen

Buchteln mit Vanille Kirschen

Fifty shades of Buchteln;). Ich liebe Hefe-Buchteln und konnte mich zwischen all den leckeren Bildern leider nicht entscheiden. Also gibt es heute einen kleinen Buchtel-Spam. Die sind aber auch verdammt köstlich. Was soll man da machen. Mit den lauwarmen Hefeteilchen...

mehr lesen

Französische Kirsch Lilien

Der Legende nach wurde die Lilie einem König Chlodwig von einem aus dem Himmel herabgestiegenen Engel überreicht.............oder, ich pflücke sie einfach in meinem Garten und erfreue ich mich daran;). Ich liebe Lilien. Gar nicht so unbedingt in der Vase. Da betören...

mehr lesen

Layer Cake oder ein kleines Vanille Osterglück

Fröhliche Ostern zusammen! Von Herzen wünsche ich euch allen ein rosa süßes Osterwochenende. Wer so richtig auf sweet steht, der darf sich eine kleine Leiter schnappen und direkt von oben in diese fluffige Wolke springen. Wie zelebriert ihr denn so eure Ostertage?...

mehr lesen

Pistazien Biskuitrolle

Grün, grün, grün sind alle meine Kleider. Nix da, grün bedeutet Frühling, grün ist die Hoffnung und grün sind knackige Pistazien. Pistazienbäume wurden vor Tausenden von Jahren im Nahen Osten angebaut. In dieser Region waren sie schon immer eine beliebte...

mehr lesen

Schokoladen Bananen Tarte

Wer Ostern gern mal in Schokolade baden möchte, der sollte sich flott diesen Kuchen backen. Schokoladiger geht's irgendwie nicht. Mein weltbester Schokoladenfreund Vivani hat dieser Sünde dazu verholfen, dass richtige ausgewachsene Kerle beim Probieren plötzlich...

mehr lesen

Apfel French Toast

Wenn man Lust auf etwas Warmes und keine Zeit hat, dann ist dieses French Toast genau das Richtige. Man bereitet es nämlich am Abend vorher zu. Da muss man am Wochenende nur noch den Ofen vorheizen und eine gute halbe Stunde später duftet das leckerste Apfel French...

mehr lesen

Petits Fours und eine kleine Schweinchen Liebe

Wenn man, so wie ich, in pastellrosa träumt, dann kommen so süße kleine Küchlein dabei raus. Und weil ich eine ganz bezaubernde Künstlerin kennenlernen durfte, die vielleicht nicht in rosa träumt, aber eine mindestens genauso wunderbare Leidenschaft pflegt wie ich,...

mehr lesen

Carrot Cake mit Pistazien Frischkäse

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Karotten, Hasen und Ostern sind drei wirklich gute Kumpel. Die verstehen sich blind und wissen ganz genau, dass sie harmonieren und perfekt aufeinander abgestimmt, köstlichst miteinander verschmelzen. Tja, nun schmeckt so ein saftiger...

mehr lesen

Erdnuss Karamell Cookies

Jetzt wird es lecker. Karamellisierte Erdnüsse auf buttrigem Mürbeteig. Ein süßes, knuspriges und dekoratives Rezept für Ostern. Der Countdown läuft. Die Hasenohren sind gespitzt und ich zeige euch demnächst noch ganz viele Köstlichkeiten für die Ostertafel. Diese...

mehr lesen

Karottenkuchen mit Marshmallow Fluff

Ostern wird kommen. Das ist mal sicher. Meine Hasen haben sich auf einer Jahreszeiten Versammlung getroffen und beschlossen, dieses Quartal etwas früher aus dem Karton geholt zu werden. Sie hätten schon zu lange den Duft von rosa Seidenpapier geschnuppert und möchten...

mehr lesen

Schokoladen Ostereier gefüllt mit Salzkaramell

Ostern, Eier und Hasen gehören zusammen wie Pech und Schwefel, Mickey und Mouse, Sonne und Blume, Gin und Tonic, Sommer und Eis, Strand und Meer. Und mein kleines Buttergebäck gefüllt mit einem Fleur de Sel Karamell ist erst vollkommen, wenn die beste Schokolade es...

mehr lesen

Chia Honig Gugl

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Heute gibt es köstliche Mini's. Diese kleine, knusprige, karamellisierte Sünde ist flott gebacken und eine willkommene Knabberei zum fünf Uhr Tee. Sie lassen sich so unfassbar lecker variieren mit den tollsten Zutaten und obendrein...

mehr lesen

Himbeer Marshmallows

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Da ich ja ein Ganzjahreshase bin, ist es sicher erlaubt auch jetzt schon mal ein paar süße Osterideen zu verbreiten;) Meine Hasen klopfen nämlich schon am Karton und fordern ihr Deko - Dasein ein. Sie argumentieren damit, dass...

mehr lesen

Karotten Sorbet & Fröhliche Ostern

Lisbeths surft auf einer riesen Eiswelle. Auf der Suche nach der perfekten Sorte. Ob nun mit oder ohne Eismaschine, das kann jeder. Flott und eisig. Voll Bio, voll einfach, voll lecker, voll Ostern. Die Farbe ist so grandios und das Sorbet brutal lecker. Das kann...

mehr lesen

Doppelter Hefezopf

Hefezopf und Ostern gehören zusammen wie Hase und Möhre. Ich habe versucht einen doppelten Zopf zu flechten und bin da etwas ins Tüdeln gekommen. Sechs Stränge plus drei von links nach rechts über die Mitte und wieder zurück. Hahahahahahaha, herrlich: Kommt ein...

mehr lesen

Veganes Kokosnusseis mit Kakao Nibs

Veganes Eis. Zack! Das wollte ich immer schon mal ausprobieren. Ich bin bei Eissorten nämlich eher der Sorbet Typ. Auf der Internorga Messe durfte ich es probieren und fand es super. Das muss doch auch zu Hause klappen, mit den eigenen Lieblingszutaten. Und es klappt...

mehr lesen

carrot cake with yellow carrots inside

Ostern wird kommen! Das sagte ich ja schon vor Wochen und die Zeit der Hasen rückt immer näher. Wenn man so über die Wochenmärkte schlendert, findet man ja immer wieder farbenfrohe wunderschöne Obst - und Gemüsesorten. Diesmal mussten diese leckeren gelben Möhrchen...

mehr lesen

Kleine Hefekränze für das Osterfrühstück

Ostern wird kommen! Das ist immer so. Und zack hat man nix geplant. Deswegen habe ich dieses Jahr mal etwas früher angefangen und somit ein paar nette Osterideen für euch. Mein Frühstückstisch wird dieses Jahr ganz in weiß eingedeckt. Huch, das ist jetzt nicht so ganz...

mehr lesen

cake pop praline {deluxe}

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Da lassen die doch tatsächlich am Ostersonntag den Tatort ausfallen! Hasenbande! Nun ja, dann gibt es eine süße Sünde die zu jedem Film passt;) Meine allerersten Cake Pops. Ich hab mich ja bis jetzt gewehrt und wollte nie nich welche...

mehr lesen

Osterkekse & Hasenwünsche {Casa di Falcone}

[Werbung für Casa di Falcone] Heute möchte ich euch einen ganz zauberhaften Shop vorstellen. Ich hab die Sachen sooooo gern und freue mich jedes Mal wie ein kleines Kind wenn ein Päckchen kommt. Das wird nicht einfach nur aufgerissen wie ein Karambo Paket! Nein, ich...

mehr lesen

Fondant Ostereier

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ostern ist so schnell vorbei - und ich hab noch so viele Hasen Ideen, allein {vom letzten Jahr} die ich gern umsetzen und zeigen würde - aber irgendwie kommt immer ein kleiner Cocktail, Cupcake oder Kuchen dazwischen. Dieses Jahr hab...

mehr lesen

Butterkekse {Hasen im Glas}

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Mein kleines Sonntagssüß kommt heute in Form von Mini Hasen am Stiel daher - quasi ein Hase to go;) Ostern kommt ja immer so plötzlich und da muss man ja vorbereitet sein. Zu Ostern gibt es von mir dieses Jahr auch kleine Hasen im...

mehr lesen

Weißer Erdbeer Schokoladen Gugl

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Meine kleine Hasenfamilie schleicht sich langsam aus dem Winterschlaf zurück ins Haus. Hasen haben bei mir Ganz Jahressaison. Ich hab unglaublich viele Hasen die sehen auch gar nicht nach Ostern aus;) Einen Mini Klitzekleinen hab ich...

mehr lesen

Schokoladen Butterkekse {Hasenliebe}

Die Food Challenge März geht mit dem Thema Schokolade ins Rennen. Bei mir ist der Schokoladenanteil vielleicht nicht ganz so riesig, dafür aber umso feiner und kleiner in Mini Hasenform. Meine lieben drei Challenge Ladies haben auch wieder traumhafte Köstlichkeiten...

mehr lesen

Sweet Chocolate

[Dieser Beitrag enthält Werbung] Süß - bunt - knackig und soft so schmeckt mir der Dienstag. Ganz simpel mit guter Schokolade hat man diese Sweets schnell gezaubert. Die Nachbarskinder sind ganz verrückt danach;) Für alle Mütter mit kleinen Kindern da draußen ist es...

mehr lesen